Шиповник, или как его называют «дикая роза» - кустарник рода растений семейства Розовые. Раскопки древних поселений в Швейцарии показали, что плоды шиповника использовали в пищу еще в конце ледниковой эпохи. Это растение и по сей день многие включают в свой рацион и используют в лечебных целях. Причем применяют не только ягоды, но и листья, стебли и семена. Шиповник входит в состав многих лекарств, из его плодов делают варенье, пюре, повидло, компоты, конфеты, но чаще всего используют в качестве сиропа, так как именно в таком виде он максимально сохраняет свои полезные свойства. 1. Сироп шиповника производят из свежих ягод, в которых содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Именно поэтому он имеет особые леченые свойства и эффективен при простудах. 2. Сироп шиповника способствует возобновлению клеток кожи, поэтому его используют даже профессиональные косметологи против возрастных проблем кожи, особенно в борьбе с морщинами. 3. Сироп шиповника понижает уровень хол