Авокадо очень полезный и питательный фрукт, в нем много полиненасыщенных жиров (Омега 3, Омега 6, витамин F) Сера входящая в состав авокадо, замедляет процесс старения и помогает повысить иммунитет, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Полезен для сердца, так как полиненасыщенные жиры снижают плохой холестерин и укрепляют стенки сосудов. В нем также содержится калий который необходим нашему сердцу и почкам. Выбираем авокадо: 1. Выбирать авокадо нужно нажатием пальцем на фрукт, оно должно быть на ощупь, как пластилин. Темно-зеленого цвета и без черных точек. 2. Если вам попался незрелый авокадо, а хочется побыстрее его съесть, можно его запечь в духовке. После запекания, он станет мягким и вкусным. Запеченное авокадо с яйцом. Рецепт: нам понадобится авокадо, яйцо, петрушка, соль, перец. Разрезаем авокадо на половинки, вынимаем косточку, заливаем в одну половинку яйцо, солим ,перчим. И запекаем в духовке на 200 градусов 15-20 минут. После приготовления кладем петрушку. Быстрое соз