Очень вкусный соус «Тар-тар»: я готовлю самый простой вариант из тех продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
«Тар-тар» замечательно подходит к любой рыбе - и жареной и вареной...; к птице и просто к свежим овощам. Даже просто на бутерброд с помидором необыкновенно вкусно!
Ингредиенты:
- 1 зубчик чеснока,
- 2 шт. маринованных корнишонов,
- 1 веточка укропа.
Как приготовить:
- Смешать раздавленный зубчик чеснока, натёртые на средней тёрке маринованные огурчики и мелко нарезанный укроп.
- Заправить ложкой домашнего майонеза.
- Подача соуса «Тар-тар» с отварным куриным филе - вкусно и ничего лишнего: