Рецепт включает минимальное количество доступных продуктов, но зато результат выходит просто «пальчики оближешь». Ингредиенты: свинина – 400 г; соль, перец черный молотый – по вкусу; растительное масло панировочные сухари – 50 грамм. Способ приготовления: Вырезку нарезать на продолговатые куски поперек волокон и хорошенько отбить. Натереть заготовки солью, перцем, обвалять в сухарях. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить куски мяса на среднем огне с двух сторон до образования золотистой корочки. Подать к столу горячими с овощным салатом и картофельным пюре. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!