Подойдет на завтрак, обед и ужин!
Ингредиенты:
- для тонкого теста: 1 яйцо, 1 ст.ложка цельнозерновой муки, 1 ст.ложка сметаны, щепотка соды
- для толстого теста: 2 яйца, 3 ст.ложки цельнозерновой муки, 3 ст.ложки сметаны, щепотка соды
- начинка: выбирайте по вкусу!
Приготовление:
- тесто: взбиваем яйца, добавляем муку и хорошо перемешиваем, затем добавляем сметану и соду и снова перемешиваем до однородности, можно добавить немножко воды.
- сковороду хорошо разогреваем с каплей оливкового масла, затем выливаем тесто и закрываем крышкой, ждем 1-2 минуты.
основание теста должно хорошо пропечься, а вверх может быть чуть сыроватым
- убавляем огонь на минимум, выкладываем начинку, закрываем крышку и ждем еще 4-5 минут.
ПИЦЦА ГОТОВА!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнавать полезные рецепты первыми!
