Ингредиенты: Творог - 150 гр. Сыр для хачапури или моцарелла - 100 гр. Лаваш - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Молоко или сливки - 30 гр. Разминаем творог вилкой, добавляем тертый сыр и хорошо перемешиваем. Яйцо с молоком взбиваем венчиком. Лаваш разрезаем на полоски. На край лаваша выложить начинку и свернуть в треугольник. Обмакнуть каждый треугольник в яйце с молоком и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного Вам аппетита❣
Ингредиенты:
Творог - 150 гр.
Сыр для хачапури или моцарелла - 100 гр.
Лаваш - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Молоко или сливки - 30 гр.
Разминаем творог вилкой, добавляем тертый сыр и хорошо перемешиваем.
Яйцо с молоком взбиваем венчиком.
Лаваш разрезаем на полоски.
На край лаваша выложить начинку и свернуть в треугольник.
Обмакнуть каждый треугольник в яйце с молоком и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.