Опять призываю вас не переплачивать, а готовить дома. Курицу похожую на гриль, можно и дома сделать в духовке. У меня обычная из Магнита, акционная охлаждёнка. Тушка обошлась в 210 рублей почти 2 кг.
Разбираюсь с ней в раковине, никаких столов, немного майонеза, готовой горчицы, соль, чёрный молотый перец, всё что нужно для хрустящей корочки. Кто не пробовал горчицу, рискните, не пожалеете.
Хотела так оставить, но потом добавила картошку и лук. Про лук: замаринуйте отдельно, как я советовала в курином шашлыке. Здесь просто капелька соевого соуса и соль. Поверьте, разница есть.
Помять руками и выложить на картофель, лук не даст ему высохнуть и один раз за время приготовления перемешаем, когда будем проверять курицу. Всё же 2 кг это не цыплёнок, у меня навскидку крупную не получается готовить, я лучше проверю, ничем не накрываю, фольги у меня нет, она здесь и не нужна.
Времени заняло часа 2, но я не спешила никуда, были другие дела, сама по себе жарилась. От лука и соевого соуса запах потрясающий. Каким образом можно это количество курицы использовать и разнообразить своё скудное меню, расскажу в следующей публикации. Бутерброды с колбасой, вполне можно заменить, без проблем, имея куриное мясо, и это будет необычно и очень вкусно, обещаю!
Мне важно ваше мнение, комментируйте, подписывайтесь чтобы видеть мои публикации у себя в ленте, делитесь с друзьями, поддерживайте лайками СПАСИБО.
Приходите ко мне на канал будем вместе вкусно экономить и не только.
