Частенько нам хочется побаловать себя чем-то вкусным. В представлении большинства "вкусное" - это что-то сладкое и десертное, или же наоборот - жирное и насыщенное. Так вот, совместить приятное с полезным - надолго утолить чувство голода и порадовать свои вкусовые рецепторы, нам поможет арахисовая паста, которую, кстати, очень просто приготовить самостоятельно.
Нам понадобится:
1. 500 гр. арахиса
2. соль/ сахар/ мед/ заменитель сахара
Сырой арахис обжарить на сковородке или прогреть в духовке до готовности. Очистить от шелухи. При помощи блендера перемолоть арахис в однородную пасту. Если получается сухая масса, то можно добавить пару ложек растительного масла. По вкусу добавить соль/сахар/ мед/ заменитель сахара (фитпарад). Вот и все. Полезная и натуральная вкусность готова.
В арахисе содержатся витамины группы В, Е, РР, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, селен, цинк, железо, марганец, медь. За такой набор ваш организм скажет спасибо.
Помните, что калорийность продукта велика - порядка 550-600 Ккал. Достаточно столовой ложки или 30гр. в день.
Приятного аппетита.
