Найти в Дзене
Zatelo

МАЛЕНЬКИЙ ШЕФ: ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С РЕБЕНКОМ

Если вы, как и я, не любите играть с детьми, этот текст для вас! Хорошее решение, которое лежит на поверхности, – максимально вовлекать малышей в свои ежедневные дела: застилать кровать, снимать высохшее белье, пылесосить и протирать пыль, к примеру. Но самое интересное, конечно, всегда происходит на кухне. Со старшей дочкой мы начали готовить, когда ей было года полтора. Тогда ее роль сводилась к корявому вырезанию печенья формочками. Постепенно у нее стало получаться лучше, и теперь она практически полностью готовит творожное печенье сама. Дать рецепт? Но мы не стоим на месте, ведь одним печеньем сыт не будешь. Я понаблюдала за тем, что мы делаем вместе, и составила примерный список умений дочки: ♥ Работать с венчиком блендера: взбивать яйца для омлета, смешивать жидкие ингредиенты для печенья и пр. ♥ Разбивать яйца (о, она делает это лучше меня) ♥ Наливать, выливать, переливать жидкости. Например, смесь для омлета на сковороду ♥ Замешивать густое тесто для лепешек, пирогов, печенья

Если вы, как и я, не любите играть с детьми, этот текст для вас! Хорошее решение, которое лежит на поверхности, – максимально вовлекать малышей в свои ежедневные дела: застилать кровать, снимать высохшее белье, пылесосить и протирать пыль, к примеру. Но самое интересное, конечно, всегда происходит на кухне.

Дочка готовит наше любимое печенье из творога
Дочка готовит наше любимое печенье из творога

Со старшей дочкой мы начали готовить, когда ей было года полтора. Тогда ее роль сводилась к корявому вырезанию печенья формочками. Постепенно у нее стало получаться лучше, и теперь она практически полностью готовит творожное печенье сама. Дать рецепт?

Но мы не стоим на месте, ведь одним печеньем сыт не будешь. Я понаблюдала за тем, что мы делаем вместе, и составила примерный список умений дочки:

♥ Работать с венчиком блендера: взбивать яйца для омлета, смешивать жидкие ингредиенты для печенья и пр.

♥ Разбивать яйца (о, она делает это лучше меня)

♥ Наливать, выливать, переливать жидкости. Например, смесь для омлета на сковороду

♥ Замешивать густое тесто для лепешек, пирогов, печенья. Раскатывать скалкой

♥ Вырезать печенье формочками, укладывать его на противень

♥ Добавлять соль и молоть перец

♥ Отбивать молотком мясо

♥ Смазывать маслом выпечку

♥ Резать банан и другие мягкие продукты детским ножом

♥ Делать смузи: кидать в чашу блендера банан, ягоды и пр., нажимать на нужные кнопки и все остальное

♥ Готовить творог, смешивать его со сметаной и разными добавками

Блендер – это любимое!
Блендер – это любимое!

В чем польза совместного приготовления

Детям важно и приятно знать, что они помогают маме;

Им дорого осознание того, что они проявили заботу о самых близких – печеньем потом можно угощать папу, бабушек и дедушек, друзей во дворе;

Это, безусловно, развитие: пальчики и ладошки работаю интенсивнее, чем при лепке из пластилина;

При этом параллельно с развитием ребенка делаются домашние дела.

♥ ♥ ♥