Диета 5 стол создана в качестве лечебного питания при болезнях желчного пузыря и печени. Для любителей сырников приведен пп рецепт, подходящий для популярной диеты доктора Певзнера.
Порций: 4
Ингредиенты:
✔️ Творог обезжиренный 250 гр
✔️ Мука 2 ст.л.
✔️ Яйцо куриное 1 шт.
✔️ Курага 5 шт.
✔️ Сахарозаменитель 2 саше
На порцию
▶️ Калории: 174 ккал
▶️ Белки: 15 г
▶️ Жиры: 1.9 г
▶️ Углеводы: 16.6 г
Время приготовления - 25 мин.
Как приготовить:
1. Подготовьте яйцо, творог, муку, курагу и сахарозаменитель.
2. В творог добавьте яйцо, муку и сахарозаменитель. Все тщательно смешайте в глубокой посуде.
3. Предварительно нарежьте курагу мелкими кусочками и добавьте в творожную массу.
4. На поверхности, посыпанной мукой, скатайте примерно одинаковые шарики.
5. Шарики придавите с обеих сторон.
6. Выложьте на предварительно разогретую сковороду.
7. Обжарьте сырники с обеих сторон под закрытой крышкой, уменьшив огонь. Сырники получатся более мягкими, если их оставить немного потомиться под крышкой на сковороде.
8. Готово! К столу блюдо подавайте с нежирной сметаной.
Приятного аппетита!
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!