Добрый вечер, А не приготовить ли нам гречку на молоке - в русской национальной кулинарии каши занимают одно из первых мест на ряду со щами. Существует множество разновидностей это Великого русского блюда, одним из них я и решил сегодня попотчевать своих домочадцев. Ингредиенты: гречневая крупа - 1 стакан; яйцо куриное - 1шт.; молоко коровье - 2 сакана; масло сливочное - 50 гр.; сливки - 2 ст. ложки Если у Вас больше желающих отведать эту воздушную кашу, то берите все ингредиенты в двойном размере Если Вам понравится статья и рецепт не забудьте поставить палец вверх и поделиться им в соц.сетях, Вам будет не сложно, а мне полезно и крайне приятно! Готовить будем так: промываем гречку в холодной воде и очищаем её от всех несъедобных элементов; взбиваем куриное яйцо и как следует перетираем им гречневую крупу; разогреваем духовку, выкладываем на противень перетертую с яйцом гречку, выключаем огонь в печи и просушиваем там крупу ( минут 10 -15, в зависимости от количества); высушенн