В сезон простудных заболеваний важно знать какие продукты способны отяготить течение болезни и замедлить процесс выздоровления. ОРЗ – острое респираторное заболевание чаще всего является причиной попадания вирусов в организм, а также бактериального заражения. Во время ОРЗ происходит воспаление слизистых верхних дыхательных путей.
В первую очередь, во время течения болезни врачи не рекомендуют употреблять продукты с повышенной кислотностью. Так как они оказывают раздражающее влияние на больные органы и способны усугубить процесс воспаления. Можно провести аналогию: если на порез на коже капнуть лимонный сок, вы моментально почувствуете боль и раздражение. Примерно такой же процесс происходит в организме при попадании кислых продуктов. Таким образом, следует считать заблуждением рекомендации пить во время простудных заболеваний апельсиновый, грейпфрутовый соки и даже кислый чай с лимоном, якобы богатые витамином С. В добавок, исследования последних лет опровергают исцеляющую силу витамина С при сезонных заболеваниях и его влияние на иммунитет.
Следующие продукты, находящиеся под запретом при ОРЗ – это сладости. Так как сахар является мощной питательной средой для бактерий. При увеличении концентрации сахара в организме во время простудного заболевания, мы провоцируем размножение бактерий, способное спровоцировать бактериальные осложнения. К тому же, иммунологи утверждают, что при попадании сахара в организм, плохо начинают работать макрофаги – клетки, способные поглощать и переваривать чужеродные или вредные для организма частицы: бактерии и вирусы. Соответственно, так любимые нашими бабушками сладкие варенья и компоты во время простуды, могут нанести серьезный вред организму и негативно повлиять на иммунитет. Не говоря уже о шоколадках, пирожных и прочих сладостях – они должны быть под строгим запретом до полного выздоровления организма!
И последний продукт – это любимые многими кофе и чай. В этих напитках содержится кофеин, вещество, которое активирует антидиуретический гормон - гормон, который регулирует концентрацию жидкости в теле, стимулируя почки к поглощению воды и, тем самым, уменьшая количество мочи. При употреблении чая и кофе у нас возникает естественная потребность сходить в туалет, таким образом организм выделяет чрезмерное количество жидкости и выводит ее с мочой, что приводит к обезвоживанию. При обезвоживании токсины из организма выводятся плохо, а иммунные клетки при низкой циркуляции крови с трудом способны воздействовать на очаги воспаления.
Что касается запрета на чай и кофе, здесь есть варианты как избежать негативных последствий от их употребления. Необходимо возмещать организму потерю жидкости, употребляя достаточное количество обыкновенной воды. То есть можно выпить чашку чая или кофе и через небольшой промежуток времени выпить еще и 1- 2 стакана воды.
Таким образом, исключение из рациона вышеперечисленных продуктов во время ОРЗ поможет избежать осложнений и затянувшегося течения болезни. А также нужно соблюдать простые предписания врачей: не переедать и пить как можно больше жидкости (но не чай и кофе!).
Будьте здоровы!
Читайте также наши статьи:
Продукты с витамином С полезны, но от простуды не спасут
Морковь - полезный помощник в сезон простуд
Сельдерей - что может быть полезнее?!
Мед в лечебных и профилактических целях
Еще больше информации о пользе натуральных продуктов вы найдете в нашей группе ВКонтакте