Что нам необходимо:
Говядина 100 гр
Яблоки 20 грамм
Огурцы маринованные 25 грамм
Лук красный 20 гр
Сметана 2 ст.л
Горчица обычная 0.5 чайной ложки
Сахар
Перец
Уксус 9%
Стоимость ингредиентов ~ 30 рублей
Рецепт рассчитан на 1 порцию, если нужно больше добавлять ингредиенты пропорционально.
1. Варим или жарим говядину, кому как больше нравится. Нарезаем говядину, яблочко и огурчик соломинкой. Лук нарезаем полукольцами. Перчим, немного соли, добавляем чуть-чуть уксуса. И ставим мариноваться на 7 минут.
2.Кладем все ингредиенты в миску, кладем горчицу и сметану.
3.Все это перемешиваем и раскладываем на тарелочки по порциям.
Рецепт готов.