Мы много раз писали о том, как сделать супермаркет успешным: оборудование, воздействие на покупателя, правильный ассортимент. Но есть ряд деталей, которые также могут увеличить желание посетителя приходить к вам снова и снова – это уют и комфорт. Инструментов для создания идеальной зоны для гостей достаточно. Они требуют некоторых вложений, но выделят ваш магазин из числа однотипных. Для этого нужно просто немного выйти за пределы основного зала.
Список идей:
Кофемашины на входе
Кто сказал, что для этого существует только кофейня? Создайте для ваших гостей такую возможность, чтобы они приходили не только за покупками. К тому же, аромат кофе очень бодрит, поднимает настроение и стимулирует активные покупки. Если приобрести аппарат, предназначенный для самообслуживания, гости смогут выпить чашечку кофе на входе или после посещения магазина. Такое решение также идеально для проходящих мимо людей, которые наслышаны о качестве ваших напитков. Сейчас рынок предлагает хороший выбор вендинговых аппаратов и кофемашин с простым управлением. Пиццерия и снеки Если вы обладаете дополнительным пространством, используйте его эффективно: установите несколько столиков, цветы и стойку по продаже свежей пиццы, круассанов и снеков.
Источник: https://www.refro.ru.
Благодаря этому люди, ожидающие совершающих покупки членов семьи, смогут приятно скоротать время. Многие магазины практикуют еще более удобный вариант: клиент может заказать пиццу домой до посещения зала с продуктами, а забрать ее на выходе. Домашняя еда Кулинария всегда пользуется популярностью, но чаще всего располагается в самом дальнем конце супермаркета. Попробуйте разместить ее вначале или вынести за пределы основного зала магазина, чтобы сократить время на поиск блюд.
Это может быть курица-гриль, салаты, супы и горячее, роллы и интересные закуски, которые удобно купить по пути домой. Красивая витрина привлечет внимание издалека и сохранит все блюда в оптимальной температуре. Программа Праздники, дегустации и кулинарные мастер-классы – это дополнительное привлечение внимания и повышение лояльности покупателей. Устраивайте интересные лекции.
Особенно, если ваша деятельность направлена на фермерские натуральные продукты. Расскажите о них, приглашайте поставщиков и специалистов, которые смогут ответить на все вопросы гостей.