Хотите побаловать свою семью вкусной выпечкой на завтрак? Приготовьте в духовке оладьи.
Это не сложно. Ингредиенты, которые вам потребуются, есть практически у каждой хозяйки. Да, и времени вы потратите не так уж и много. Зато Ваши близкие будут очень довольны.
Если приготовить оладушки в красивых формочках, такая выпечка будет классно смотреться на столе. Детишкам это нравится.
Что необходимо для этой выпечки смотрите далее…
Необходимые ингредиенты для оладий:
· Мука высший сорт – 150 гр.;
· Куриное свежее яйцо – одно;
· Молоко - 150 мл.;
· Дрожжи – одна ч. ложка;
· Растительное масло – одна ст. ложка;
· Сахар - 2-3 ст. ложки;
· Соль - 1/3 ч. ложки;
· Густое варенье (можно джем, на ваш выбор) – 6 ч. ложек.
Инструкция по приготовлению:
1. В первую очередь приготовим всё необходимое для выпечки.
2. Затем разводим дрожжи в тёплом молоке (не выше 38*С) и даем им минут 10 постоять.
3. Далее вводим все остальные ингредиенты (кроме варенья) и хорошенько перемешиваем.
4. После этого тесто убираем подойти на 1 час в теплое место (но не в горячее).
5. Через указанное время, т. е. через час, приступаем к следующему этапу приготовления блюда. Берем формочки для выпекания, смазываем их маслом и выкладываем в них по 1 ст. ложке теста. Кстати, если у вас нет необходимых формочек, разложите заготовки просто на смазанный противень. Идеальный вариант для выпечки – использовать силиконовые формочки.
6. Итак, далее, на выложенное тесто выкладываем ещё по 1 ч. л. варенья, а сверху на него добавляем ещё 1 ст. л. теста.
7. Осталось выпекание. Для этого заранее разогреваем духовку до 180*С, ставим формочки с заготовками оладий внутрь и выпекаем минут 15-20 до золотистого румяного цвета.
8. В общем-то это всё, смазываем оладьи сливочным маслом продаем к столу и угощаемся. К выпечке можно так же добавить сметану, получается очень вкусно! Попробуйте, рекомендую.
PS. Иногда, если хочется оладьи посытнее, мы добавляем в тесто фарш. Получаются мясные оладьи, это и вкусно, сытно и калорийно.
Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, читайте статьи, оставляйте комментарии, поделитесь опытом.