Лук - обладатель множества невероятных лекарственных свойств и любимчик большинства мужчин. Женщины чаще избегают его употребление, однако ежедневное использование лука в рационе поддерживает иммунную систему и укрепляет здоровье в целом.
1. Он богат витамином С, фолатом , биотином, хромом и кальцием.
2. Лук - самый богатый пищевой источник кверцетина, мощного антиоксиданта, который снижает уровень холестерина и триглицеридов, нормализует кровяное давление.
3. Обладает мощными противоопухолевыми свойствами - лук замедляет и останавливает рост раковых клеток.
4. Лук содержит ценные соединения серы, которые значительно укрепляют иммунную систему, благотворно влияют на головной мозг и нервную систему. Эти соединения также эффективно выводят из организма тяжёлые металлы: меркурий, кадмий, мышьяк и свинец.
5. Лук помогает вылечить простуду, кашель, бактериальные инфекции, ангину и бронхиальные спазмы.
6. Он также помогает стабилизировать уровень сахара в крови и помочь печени при переработке глюкозы и инсулина.
7. Этот овощ обладает мощными антибактериальными свойствами и способен побороть многие болезни, вызванные патогенными микроорганизмами, такими как кишечная палочка или сальмонелла.
8. Он также действует как природное мочегонное средство и помогает уменьшить отёки.
9. Лук помогает очистить ЖКТ и остановить процессы гниения в нём.
10. Помогает отрастить волосы, добавляет им объём и блеск.
Полезны все виды лука: репчатый, лук-шалот, батун, порей и др. Лук, съеденный без термообработки, обладает наибольшим количеством полезных свойств.
Интересная статья? Подписывайтесь на мой канал и читайте о пользе простых продуктов, которые доступны каждому.