Эти рецепты помогут вам организовать дома цикл безотходного производства. И существенно сократят время на готовку. Давайте проверим?
1. Универсальная заправка
Есть лишняя зелень и немного оливкового масла? Предлагаем приготовить соус! Измельчите зелень, выложите ее в форму для льда, залейте оливковым маслом и отправьте в холодильник.
2. Лед
Если вам нужен идеально-прозрачный лёд, не спешите бежать в магазин! Секрет кристальности прост – замораживайте фильтрованную кипяченую воду.
3. Яйца
Если вам нужна большая порция яиц вкрутую, можно “испечь” их в духовке. Выложите яйца на противень и поставьте в разогретую духовку на 15-30 минут при 160 градусах.
4. Соус
Есть остатки майонеза, но ложкой уже не достать? Не спешите выбрасывать. Добавьте туда уксус, специи, оливковое масло и лимонный сок. Перемешав всё, вы получите пикантную заправку для салата.
5. Бекон
Секрет идеально прожаренного бекона никакой не секрет. Просто жарить его нужно не на сковороде, а запекать в духовке.
6. Горячий шоколад
Напиток легко приготовить, если у вас есть шоколадная паста. Если она закончилась недавно, и по стенкам банки еще что-то есть, то все еще проще. В банку с остатками залейте горячее молоко и перемешайте или закройте крышкой и взболтайте. Очередная вкуснятина готова. Но можно приготовить и самый настоящий горячий шоколад. Рецепт есть на нашем сайте "Ура!Повара"
Признавайтесь, захотели попробовать эти хитрости? У кого уже получилось? Ставьте нам "понравилось" за старания.