Тортилья - маленькая мексиканская лепешка. Этот рецепт позволяет приготовить тортилью просто и быстро. Шаг 1
Яйца взбить в миске, добавив соль, перец и прованские травы. Шаг 2
Порежьте лук тонкими кольцами, картофель кубиками. Шаг 3
Обжарьте картофель в масле на среднем огне. Шаг 4
Добавьте к картофелю лук. Шаг 5
Залейте картофель и лук яичной смесью Шаг 6
Когда омлет поджарится с одной стороны, переверните его и жарьте до готовности. Тортилью едят горячей и холодной. 5 яиц 1/2 луковицы Картофель (2 или 3, средний размер) масло перец соль Прованские травы (по желанию)
Тортилья - маленькая мексиканская лепешка. Этот рецепт позволяет приготовить тортилью просто и быстро.
Шаг 1
Яйца взбить в миске, добавив соль, перец и прованские травы.
Шаг 2
Порежьте лук тонкими кольцами, картофель кубиками.
Шаг 3
Обжарьте картофель в масле на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте к картофелю лук.
Шаг 5
Залейте картофель и лук яичной смесью
Шаг 6
Когда омлет поджарится с одной стороны, переверните его и жарьте до готовности.
Тортилью едят горячей и холодной.
5 яиц
1/2 луковицы
Картофель (2 или 3, средний размер)
масло
перец
соль
Прованские травы (по желанию)