Найти в Дзене
КУХНИ МИРА

Рис по-кантонски

Идея рецепта в том, чтобы смешать рис с имеющимися под рукой ингредиентами и получить простое и вкусное блюдо. Шаг 1 Отварите рис и промойте холодной водой. Шаг 2 Ветчину и лук мелко порежьте и обжарьте на столовой ложке масла вместе с горошком в течение 3 минут. Шаг 3 Сделайте омлет и нарежьте полоски. Шаг 4
Обжарьте креветки на масле в течение 1 мин. Шаг 5
Смешайте рис, горошек, лук, ветчину, омлет. Приправить солью и перцем. Шаг 6
Потушите 3 минуты, постоянно помешивая. Подавать горячим. Можно также добавить шампиньонов и вареную курицу. 200 г риса 2 луковицы 2 яйца 2 столовые ложки масла 50 г креветок 75 г ветчины 3 столовые ложки зеленого горошка

Идея рецепта в том, чтобы смешать рис с имеющимися под рукой ингредиентами и получить простое и вкусное блюдо.

Шаг 1

Отварите рис и промойте холодной водой.

Шаг 2

Ветчину и лук мелко порежьте и обжарьте на столовой ложке масла вместе с горошком в течение 3 минут.

Шаг 3

Сделайте омлет и нарежьте полоски.

Шаг 4
Обжарьте креветки на масле в течение 1 мин.

Шаг 5
Смешайте рис, горошек, лук, ветчину, омлет. Приправить солью и перцем.

Шаг 6
Потушите 3 минуты, постоянно помешивая. Подавать горячим.

Можно также добавить шампиньонов и вареную курицу.

200 г риса
2 луковицы
2 яйца
2 столовые ложки масла
50 г креветок
75 г ветчины
3 столовые ложки зеленого горошка