Капкейки, которые сможет приготовить каждая хозяюшка.
Понадобится:
2 яйца
100 гр. сливочного масла
200 гр. муки
150 гр. сахара
120 гр. молока
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Приготовление:
1) Масло комнатной температуры перетираем с сахаром и солью. Затем, добавляем яица. Добавляем частями (муку и разрыхлитель) и молоко.Выкладываем в формочки и помним, что наполнять нужно наполовину. Ставим в духовку, разогретую на 170 градусов на 20-25 минут. Ждем, пока остынут и можно заливать кремом.
2) Для крема:
250гр сыра маскарпоне
300гр сливок ( 30-35% )
150гр сах.пудры (по вкусу)
Сливки взбиваем до лёгкого загустения и добавляем сыр.Взбиваем до плотного, устойчивого крема. Крем готов!
Приятного аппетита!
А у меня для вас кое-что есть.
Видите эту печеньку? Сегодня она предскажет вам, как сложится ваш день.
Предсказание: В кризис всегда появляются новые возможности!