Учёными уже давно доказано, что если сократить норму сна (7-9 часов) хотя бы на час в течение нескольких недель приводит к повышению потребности в высококалорийной пище. Нарушается выработка определенных гормонов, а именно грелина и лептина, которые заставляют человека есть.
Гормоном, отвечающим за сон, является мелатонин. Пик его выработки наступает в полночь-час, и уже примерно к 4 часам утра уровень этого гормона сокращается. Именно поэтому сон после рассвета считается бесполезным, а важным является сон до 4 часов.
Чем меньше сна, тем меньше насыщение.
Чем меньше сна, тем выше наша потребность в еде.