В этой статье мы собрали мнения и впечатления участников дружественного канала @Acoldsteel от использования ножей французской фирмы Опинель. Рассмотрим общие впечатления, а потом подытожим в плюсы и минусы.
Фиксатор
Opinel (Опинель) получила всемирную известность благодаря производству складных ножей с использованием запатентованного в 1955 г. фиксатора «Viroblock»:
Хоть производители и говорят, что такой тип замка надежен и практичен, пользователи этих ножей приходят к общему выводу, что иногда он самопроизвольно складывается. Есть и другая сторона медали - часто забивается поворотная шайба грязью и нож уже не закрыть.
Приводим скрины впечатлений как они есть, впечатления разные, субъективные, но выводы сделать позволяют.
И в этом предприимчивые владельцы Опинелей находят выход, а некоторые даже "запекают"рукоять.
Рукоять
К слову о рукояти, ручка довольна специфична, в чем и заключается приверженность традициям фирмы, берущей свое начало еще в 1890 г. И в руке она удобна далеко не всем. Я даже не знаю с чем ее сравнить, ручка довольно толстая + круглая + не имеет на конце никакого упора в ладонь, которая позволила бы ножу вращаться, как это было у стилетов или средиземноморских ножей. Откуда такие корни, откуда такая рукоять появилась, даже не могу предположить (если вы что-то об этом знаете, поделитесь в комментариях). Но вот сохранилась она благодаря довольно строгому законодательству французов, ведь с такой ручкой в бой не пойдешь, чисто бытовое применение.
Чем отличается нож для ножевого боя сегодня и пару-тройку веков назад
Рукоять у Opinel как правило деревянная (бук, палисандровое дерево, реже более ценные породы дерева), есть линейки с рукоятями из алюминия или пластика. Пользователи моделей с деревянной рукоятью отмечают ее непрактичность в том, что он впитывает запахи, разбухает и т.п. неприятности.
Лезвие
Плавно перетекли в разговор про лезвие. Большинство участников отмечают в Опинеле преимущество - тонкое лезвие, очень удобное на кухне или в использовании по мелочам в быту типа кабинетных ножей - карандаш подточить, письмо открыть и т.п. дела. Традиционные ножи предполагают широкую сферу применения. Поэтому там используется широкое полотно клинка с остриём в верхней точке и небольшим скосом по обуху. Ножи выпускаются разных размеров от брелоков до коллекционных "гигантов". Большая часть продукции выпускается из нержавеющей стали Sandvik 12C27 (помечаются надписью «inox»). Меньшая из высокоуглеродистой стали ( с пометкой «carbone») - эти со временем темнеют.
Есть и всем довольные пользователи:
Еще у Опинелей есть линейка детских ножей
Тема обсуждалась в https://t.me/Acoldsteel1chat и https://acoldsteel.d3.ru/
Итак, подытожим:
Всякому ножу свое назначение и применение, и стоит несомненно учитывать цели, для которых вы берете складной нож от французской фирмы Opinel. Безусловно в походах или на кухне он будет быстро выходить из строя, но вот для командировок или офиса вполне себе приемлемый вариант.
Преимущества:
Легкий
Тонкое лезвие
Дешевый
Недостатки (возможно оттого, что русская душа не может использовать купленный нож в крайне ограниченных условиях):
специфичная по форме рукоять, деревянные модели впитывают влагу и запахи, могут измениться в размерах и мешать нормальной работе фиксатора
Фиксатор часто забивается, иногда самопроизвольно открывается, а при разбухшей деревянной рукояти, наоборот, не складывается.
А как вам в пользовании ножи от Опинель? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях, а если статья была вам полезной, оцените ее лайком или репостом! До новых встреч!
А ты уже с нами? Читать еще статьи | www.facebook.com/groups/Acoldsteel/ | t.me/Acoldsteel1