Найти тему
Светлана Володкина

Жизнь и работа моих коллег - практикантов в Германии

Расскажу поподробнее, как обстояли дела с жизнью в семьях у других практикантов.

Конечно, самое главное на тот момент было – это бытовые условия, характер шефов и питание.

Свету определили в хозяйство, которое занималось растениеводством. Хозяева – Ян и Анита, лет 35-ти. Детей у них на тот момент не было. Свете выделили в доме отдельную комнату. Хозяйство их находилось на отшибе – лишь пара домов вблизи. Т.е. вечером пойти было некуда – поля и леса вокруг.

Яна и Аниту – злыми не назовешь, но особой широты души и компанейности они не проявляли. Питание – это был больной вопрос в этом хозяйстве – в основном, кормили салатами, морковью и прочей травой. На прямой вопрос Светы: «Вы вегетарианцы?» Они ответили, мол нет, но мясо очень дорогое, чтобы его покупать.

Занималась Света уборкой, прополкой, окучиванием и прочими действиями , связанными с выращиванием овощей. Физически, наверное, это было полегче, чем в работа в животноводстве. Но погода все портила. Очень часто, даже летом, температура была холодная, шел дождь и ветер. И девочки под дождем, с красными руками и носами, пололи морковь.

Света, как и я, была без опыта такой работы вообще. И ее надолго не хватило. Через месяц, или два – она решила – хватит! Родители оплатили ей курс учебы в университете во Фрайбурге. И она уехала туда. Вместо нее приехала практикантка с прошлого года. И ее позвали поработать здесь еще раз.

Наташа – тоже попала в растениеводческое хозяйство. Практикантов всех селили в доме матери хозяина – Хайнеке. Сюда же приехала Таня – прошлогодняя практикантка. Дом был добротный, старинный, просторный с красивым задним двором и идеальным газоном. Находился он в поселке, вся инфраструктура там присутствовала. Хайнеке обалденно вкусно готовила и не жалела продуктов. Вся наша орава по выходным часто обитала там, и она безропотно готовила на всю компанию вкусняшки.

Олегу досталось интересное хозяйство – питомник плодовых деревьев. Здесь возрождали старые сорта яблок, был даже музей яблок. Выращивали и груши, и сливы. Но большую часть занимали деревья с красными, зелеными, желтыми, большими и маленькими, прозрачно – белыми яблоками. Они выращивали и продавали как плоды, так и саженцы. Хозяева – Карин и Майнольф – очень классные, живые, с чувством юмора. Находился питомник в поселке Winderatt. Там же – красивое озеро – Winderattsee.

Сережа жил на ферме, которая выращивала свиней. У него был отдельный вагончик – наподобие дома на колесах. Все необходимое – стол, кухня, кровать , диван – все было там. Хозяев его я почти не видела. Работа здесь тоже требовала определенных физических усилий, но парням в этом плане, конечно, полегче привыкать. Он, по крайней мере, не жаловался ни на работу, ни на хозяев.

Не только русские приезжали на практику. Так, в нашу компанию затесалась француженка – она приезжала на месяц практики к Майнольфу. У Хайнеке 3 месяца жил и работал Валентин из Беларуси.

Кроме этого, мы ездили в гости и к практикантам в другие хозяйства и города. Расскажу о впечатлениях в следующих статьях, подписывайтесь на канал!

P/s Подробно о своей работе на ферме в Германии я рассказываю здесь.