Вкусно и полезно. Ингредиенты: Печень говяжья 300 грамм Яйцо 1 штука Лук репчатый 1 штука Перец болгарский 1 штука Помидор 1 штука Майонез 1 столовая ложка Мука пшеничная 1 столовая ложка Соль, перец черный молотый по вкусу Способ приготовления: Печень нарезаем кусочками и измельчаем в блендере, добавляем туда же яйцо, майонез, соль, перец, муку. Жарим оладушки на сковороде с двух сторон. Складываем готовые оладушки из печени на противень и сверху складываем слоями начинку( обжаренный лук, болгарский перец, майонез, помидор нарезанный кужочками и сверху сыр). Запекаем в духовке минут 15-20 . Приятного аппетита! Оцените лайком и подписывайтесь на мой канал.