«Kabozha Bry»

Контроллер можно взять любой, реле — любое, экран — какой найдётся. Но датчик температуры в пивоварне и самогонном аппарате выбирают всерьёз и надолго. Посылки начали приходить: первыми прибыли два DS18B20 в герметичных гильзах — «глаза» моего блока. Рассказываю, почему именно они и что я с ними буду делать дальше. DS18B20 — цифровой датчик температуры от Maxim (ныне Analog Devices). Ключевое слово — «цифровой»: внутри чипа уже живёт аналого-цифровой преобразователь, и наружу датчик отдаёт не «милливольты на градус», а готовое число по проводу...

Привет всем! Платы ESP32 ещё нет — едет. Фото сегодня не будет: поздно, не хочется тащить оборудование ради кадра. Но прогресс есть, и он реальный. Уже стоит база: 40‑литровый куб, царга 50 см, дефлегматор и два угла 2 дюйма. Это не картинки из видео, а моё железо, с которым скоро будет работать автоматика. Ещё важнее: готов скетч. То есть логика системы уже написана — осталось только соединить её с железом. В нём уже заложено всё, что нужно: паузы затирания, таймеры для засыпок, контроль фракций по температуре царги и базовые защиты...

Началась история, как водится, с жадности. Хотелось автоматизировать куб: чтобы затор держал паузы сам, при кипении считало засыпки хмеля, а перегонка шла по фазам — головы, тело, хвосты — по температуре царги и то это пришло в голову позже...