Аксакал

Есть в Перми такая улица Куйбышева (бывшая Красноуфимская). Она протянулась через весь город и пересекая центральную часть упирается в верхнюю часть набережной Камы. Хоть нумерация домов и возрастает от реки, но я рассматриваю именно ту часть, которая пересекает улицы Петропавловская, Ленина (бывшая Покровская), Пермская, Екатерининская, Луначарского (бывшая Вознесенская) и Пушкина (бывшая Б. Ямская). Раньше, буквально несколько десятилетий назад, это была многолюдная торговая улица. По обеим сторонам...

Всех читателей приветствую на этом канале. Предлагаю освежить в памяти события, которые в не таком далёком прошлом произошли в сентябре месяце в разные исторические периоды. 1 сентября 1891 года в Перми состоялось торжественное открытие Епархиального женского училища. В нём готовили учительниц, преподававших в церковно-приходских школах. Будущих учительниц набирали в семьях священнослужителей. Для создания училища каменное одноэтажное здание на углу Соликамской (ныне М. Горького) и Петропавловской улиц, которое до этого в здании была расположена станция вольных почт...

Опять что-то не спокойно на "пенсионном фронте". Хорошо, если просто заслуженного нашего депутата Ирину Роднину, как в своё время телезвезду Малышеву "понесло" с необдуманными высказываниями: Пенсия – это не зарплата, а по сути пособие по старости! В ряде стран вообще нет государственных пенсий. Нашему молодому поколению нужно заранее думать о будущем, а не надеяться на кого-то", – отметила она. Роднина подчеркнула, что "пенсионерам нельзя всё время рассчитывать на государство". По её словам, "это...

Каждая зелень уникальна и не повторима в определённом блюде. Тархун на мой взгляд - это к рыбе. Любой, свежий и пряный аромат спасёт даже самую дешёвую. У нас спасать было некого, Был судачок на 1,3 килограмма. Чешуя уж почищена, только головы пришлось лишить и отложить на уху. Чистим, начиняем ароматным тархуном и лимоном, посыпаем приправами для рыбы и отправляем в духовку, предварительно упаковав в фольгу. Да, кости присутствуют, но в остальном пальчики оближешь. Очень ароматно и вкусно. Да и запекается рыба быстро...

Вот уже чуть-чуть и лето закончится. Но дары уральской природы ещё долго нас порадуют. В этот раз нас туда привел поиск элементарных кинзы и базилика. Да, около дома в течении всего лета ни в одном из 3-х ларьков эти травки так ни разу не обнаружены. А на вопросы Ольгины, ей пояснили, что базилик на сегодня 1 500,00 для оптовиков, а кинза и вовсе только по запросу и везти её только самолетом, цена получится нереальная (видимо как и у шелковицы, которую продавали за 10 000,00 кг). И тут Остапа понесло...