Необычный, диетический острый крем - суп из сладкого картофеля (батата) и апельсина
Крем - суп, блюдо, которое готовится быстро и легко. Этот суп покорил меня необычным сочетанием сладкого и острого. Рецепт В 100 г блюда: Понадобится: Приготовление: Батат и морковку почистить и нарезать небольшими кубиками. Чеснок и имбирь мелко порубить. Разделить белую и зеленую части зеленого лука. Каждую часть порезать кольцами. Разогреть в большой кастрюле растительное масло. Положить в нее нарезанные батат, морковь, белую часть лука, чеснок, имбирь. Обжарить в течении 3 минут. Добавить бульон или воду...