Мёд Сибири
364
подписчика
Хотите знать о мёде всё - Подписывайтесь. …
🥰🥳Поздравляем вас с Новым годом!🎄Пусть новый год принесёт много новых достижений, крепкого здоровья и любви❤️пусть задуманное сбудется. Пусть счастьем и добротой будет наполнен каждый дом. Пусть вдохновение и любовь сделают жизнь светлее и ярче☀️Пусть год идущий будет светлым, приносящим много положительных эмоций, здоровья, достатка и улыбок на лицах родных и близких людей😁🤗 🎉С Новым годом!🥂 🐝Фермерское хозяйство семьи Старчевских! #новыгод #новыйгод2023 #праздник #медсибири #красноярск #сибирь #24medok
А КАКОЙ У НАС МЁД ЕСТЬ МММ....
В этом сезоне мы много кочевали. Получили несколько шикарных сортов мёда с дикоросов сибирской тайги и лугов. Обычно я не пишу о продаже мёда и т.п.. Думаю, что это ошибка. И подписчики должны знать, что мы получаем и почём продаём свой мёд. В этой статье будет краткое описание мёда. Начнём с самого раннего сорта мёда - ИВОВЫЙ МЁД. Пчелки его собрали в конце мая, начале июня преимущественно с пятитычинковой ивы (самая поздняя ива). Мед оооочень ароматный. Наверное, нет более ароматного мёда...
Пропал на пару месяцев из дзена. Пора вернуться. О главном. Завершили 30й пчеловодный сезон. Пчелы зимуют в омшаниках. Мы продаём мёд и продолжаем развивать наши магазины "Мёд Сибири" в Красноярске. Делаем перепланировку в двух магазинах. Готовим к новому году настойки, медовуху, полезные смеси, подарочные наборы и т.д. и т.п.. Работы 24/7. На днях пройдёт конкурс "Лучший мёд России-2022". Отправили три сорта мёда. Будем, надеяться, что медовые сомелье оценят наш медок по-достоинству и он возьмёт призовые места 🙂. 1-2 декабря администрация района позвала на ярмарку в МВДц Сибирь. Примем участие.
Продолжаем откачку мёда, перевозим пчёл домой. На завтра остаётся последняя кочевая пасека. Идут дожди, холодно. Но нас это уже особо не огорчает :) На данный момент откачено около 4,2т мёда (с весны после продаж осталось 118 семей, сейчас под 250). #24medok #24honey #bee #beehoney #beekeeper #siberia #пчеловодство #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #кочевка #старчевские
Завершаем сезон. Снимаем магазины с отдалённых пасек. Откачиваем мёд. На неделе повезём две пасеки домой. Днем будет дубак, поэтому ехать можно по свету :) На фото Ястребинка Зонтичная. Предположительно с неё пчелки собрали мед. Мед с яркой кислинкой, интересный :) #красноярск #кочевка #пчеловодство #ястребинка #24medok #beekeeping #bee #beehoney #24honey #старчевские #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири
Второй день снимаем вторые корпуса. Завтра должны закончить. Останется один тёплый день, в этот день хотим поехать на васильковую пасеку и снять "сколько войдёт" в машину магазинов. Затем похолодание, надолго ли... Обещают днем до +12. Сегодня улетели журавли на Юг. Грустно. Зима весна осень. Лето в этом году нас не посетило. #старчевские #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #кочевка #beekeeping #beekeeper #siberia #24honey #24medok
Наступает осень. Несмотря на тепло, которое все-таки нас решило посетить на недельку медоносные растения решили, что с них хватит мучений и переключились в режим "осеменение". Медосбор резко пошёл на спад. Чуда не произошло. Меда будет очень мало. Главный, а считай и единственный взяток в этом году продлился целых Пять!!! дней. Нам повезло, что большая часть пасеки в этот момент стояла в тайге где обильно выделял нектар царь медоносов - Иван-чай. Кочевки за сотню километров дадут нам опыт, ну и небольшое количество мёда другого сорта. Сегодня едем на таежную пасеку снимать корпуса, приводить пчёл к зимнему однокорпусному формату. #старчевские #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #кочевка #пчеловодство #2022 #24honey #24medok #beekeeping
Посетили васильковый точок. Пчелы работают на васильке. Это здорово. О этом свидетельствует характерный аромат на пасеке и повышенная злобливость пчёл. Привес контрольного улья (средней силы семья) за два дня составил +6,2кг. Поставили магазины под мёд. #старчевские #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #кочевка #пчеловодство #василек #24medok #24honey #bee #beehoney #beekeeper
Начался главный взяток. Ставим надставки (магазины, корпуса) под мёд. Важно при сильном взятке дать пчелам место под нектар. В нектаре много воды и он занимает много места в улье. Если ограничить пчёл свободными ячейками, то можно потерять много мёда. Особенно это обидно, когда главный взяток идёт дней 10 и каждая капля мёда на вес золота. 1. В тайге идёт взяток с кипрея. (+6кг/сутки). 2. На луговой пасеке с клевера, осота, василька, льнянки и кипрея (+2кг/сутки). Под вопросом весовой улей. 3. В деревне с осота и василька (+4,2кг/сутки) . 4. На пасеке в соседнем районе будем завтра. Интересно узнать какой там привес.
Пока дни "нелётные" топим воск и готовим секционные рамки для сотового мёда. Ещё оснастил вощиной банки в которых пчелы должны отстроить соты, залить их мёдом и запечатать. С банками как-то у нас туго идёт. За 3 года удалось получить всего 6 баночек 🤔. Попытка номер 4. #24medok #24honey #bee #beehoney #beekeeper #siberia #пчеловодство #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #старчевские #сотовыймёд
Ждём тепла. Сегодня были ливневые дожди. Ночью везём перевозим ещё пчёл на другой точок за 135км. Поставим весы, будем смотреть привесы. Все еще ждём рекордного урожая 😉, хотя на сегодняшний день в 2022г откачено лишь 170кг мёда. Планируем ещё 9000кг. Хотелось бы в юбилейный 30й сезон получить много мёда. Но... Был 2001 год. Он нам хорошо запомнился. Взяток начался с 4го августа. Те кто стоял рядом с осотами не были готовы к взятку по 11кг в день. В итоге семьи все забили мёдом, ограничили маток и весной 90% семей погибло. Вот такой был дурной медосбор, а казалось, что сезон будет провальным. На фото таежная пасека. #старчевские #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #кочевка #пчеловодство #24medok #24honey #2022
Вывезли первую машину пчёл (24 семьи) в соседний район, на взяток с василька и осота. Использовали кочевые сетки, так как закрыты семьи были около 4 часов. Будем ждать хорошего медосбора (погоды). #старчевские #пасека #напасеке #медСибири #мёдсибири #красноярск #кочевка #пчеловодство #beekeeping #beekeeper #siberia #24honey #24medok