Домашняя фирменная окрошка на квасе
Все мы любим вкусные блюда, и одним из них является окрошка. Она готовится на кефире или на квасе. Мне больше нравится на квасе. Но я расскажу не про классический , а про свой рецепт окрошки. Не пролистывайте, будет интересно !!! ИНГРЕДИЕНТЫ На 1л кваса: 1. 5 огурцов 2. Сметана баночка 3. Квас окрошечный 1 литр 4. Зелень по вкусу 5. Редис 4 шт. 6. 3 яйца отварного 7. 10 – 15 картофелин ПРИГОТОВЛЕНИЕ Огурчики очень мелко нарезать, кинуть в кастрюлю ( чистить не обязательно ) . Потом нарезать мелко редис и зелень, кинуть в кастрюльку к огурчикам. Потом просто кинуть целиком вареные яйца . Потолчить яйца с со всем остальным с помощью скалки...