Отключили свет, а в холодильнике мясо, молоко, сыр и кастрюля вчерашнего супа. На улице +20 °C, на балконе почти так же. И что теперь — ждать, пока всё испортится, или срочно раздавать продукты соседям? Выбрасывать еду жалко, особенно если отключения затягиваются. Но и рисковать здоровьем ради куска мяса не хочется. Есть несколько простых правил, которые помогут сохранить часть запасов и не наделать ошибок. Первое желание — заглянуть внутрь и проверить, всё ли в порядке. Но этим вы только выпускаете холод...
Мастер-Ок
Не утепление и не обогреватель: с чего на самом деле начинается подготовка дома к зиме
Есть у меня знакомый мастер. Человек спокойный, без привычки пугать людей страшными историями. Но каждую осень он повторяет одну и ту же фразу: — Самое дорогое время для ремонта — когда уже всё сломалось. И ведь прав. Пока на улице плюс десять, никто особенно не переживает из-за сквозняка или шума розетке, которая иногда искрит. А потом приходит холод. И вдруг оказывается, что вызвать мастера сложно, нужной детали нет, а откладывать ремонт уже не вариант. Недавно разговорились о том, что он проверяет у себя дома до холодов...
Сквозняк в квартире: почему весной и осенью он особенно коварен и какие ошибки мы совершаем каждый день
Есть одна привычка, знакомая практически каждому. Открыли окно на кухне, форточку в спальне, дверь в коридор — и пошли заниматься своими делами. Вроде бы ничего страшного: свежий воздух, проветривание, обычный быт. А через некоторое время начинает тянуть шею, появляется неприятная тяжесть в голове, закладывает нос или першит в горле. «Продуло!» — говорят в таких случаях. Но действительно ли виноват сквозняк? Почему летом мы часто переносим движение воздуха спокойно, а весной и осенью оно доставляет...
Генератор работает во дворе, а люди задыхаются в доме: как угарный газ незаметно убивает целые семьи
Когда отключают электричество, генератор становится настоящим спасением. Можно включить холодильник, отопительный котёл, освещение, зарядить телефоны. Но есть одна опасность, о которой многие вспоминают слишком поздно. Генератор может стоять во дворе, работать совершенно исправно, а угарный газ от него тем временем проникать в дом через окно, вентиляцию или щели. Человек не чувствует запаха, не видит дыма, не замечает ничего необычного. Сначала начинает болеть голова, появляется слабость. Потом хочется прилечь...
Картошка дома быстро прорастает и становится мягкой: где я никогда её не храню
Осенью многие покупают картофель мешками или большими сетками. Вроде бы выгодно: купил один раз, и на несколько недель забыл о походах в магазин. Но проходит совсем немного времени, открываешь пакет — а там уже ростки, сморщенные клубни, иногда неприятный запах. И самое обидное, что картофель был нормальный, без гнили и повреждений. Я раньше тоже думал, что главное — убрать его в тёмное место. Но оказалось, что темнота сама по себе ещё не гарантирует хорошего хранения. Есть несколько мест в квартире, куда я бы не стал ставить даже целый мешок картошки...
В прихожей стало пахнуть сыростью, хотя обувь чистая: что я проверяю с наступлением осени
Летом такой проблемы почти не замечаешь. А приходит осень, начинаются дожди, и вдруг в прихожей появляется неприятный запах. Вроде бы обувь чистая, пол вымыт, коврик вытряхнут. Но стоит закрыть входную дверь — и через некоторое время снова чувствуется сырость. Первое подозрение обычно падает на обувь. Но я бы не спешил покупать ароматизаторы. Они только перебивают запах, а причина остаётся. С наступлением холодов я проверяю несколько мест, о которых часто забывают. Снаружи он может выглядеть совершенно нормально...

