Маринад на зиму: огурцы с корицей
Маринованные огурцы с корицей - интересная по вкусу и аромату закуска, которую можно подать отдельно или в дополнение к гарнирам, мясу, рыбе. Специи придают маринованным огурцам особый аромат и привкус, запах корицы чувствуется слабо, во вкусе же ее намного больше ощущается. Рецепт несложный, количество приправ можно регулировать по своему вкусу, но объем корицы лучше оставить без изменения, иначе будет слишком приторно.
Продукты на литровую банку:
- 8 штук огурцов длиной 10-12 см;
- 5 штук перца...