Не дальше Юга
2
подписчика
Живу на юге 🌻…
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНОГО БОКА В ЛЕСУ ! Лепешки и сальса. Свиной бок маринуем за несколько дней, классическим маринадом соли и перца . Для приготовление в лесу потребуется : Проволока , крючки модные для подвеса ( вес 10-12 кг ) , сложить из камней костер , высотой 30-50 см круглой формы , в центре костра разместить крепкие камни . И так , подвесили мясо, загрузили по кругу дрова, дров нужно много , время приготовления 6-7 часов. Рекомендую обливать мясо периодически пивом или виски ( в нашем случае было пиво ) . Появляется хрустящая корочка , мясо нежнейшее ,весь лишний жирок вытапливается. Лепешки самые обыкновенные : Мука , вода , соль и растительное масло. Жарили на сухом диске ( дно советской сковороды , с которой обрезали кант и приварили ручку ) Овощную Сальск приготовили в казане. Локация Северский район , село Убинское . Главное помним🙌 после отдыха в лесу, после себя нужно оставить полянку чище, чем она была до твоего прихода ! Рекомендую друзья . #рецепт #маринад #свинина #лес #поход #мужскойотдых
КУПИЛ НИВУ ! Зачем ? Всем привет, многие могут узнать себя в этом тексте . Была у мальчика мечта , которая была весьма глупой и не рациональной - купить НИВУ ! Не возможно объяснить это желание, мужской конструктор. В общем идея была давно, но повторюсь казалась весьма глупой. Выбирал я между прадиком и паджериком, так как весьма активно путешествуем семьёй и с друзьями в лес , на море , в горы. В общем исследуя предложения в городе на данные авто, с учётом нынешних цен, было либо очень дорого, либо полный мусор. В итоге купил себе я НИВАСА . 2013 год , с кондиционером и прочими благами цивилизации. Выбор сложился из параметров цены , состояния , " комплектации " и кол-ва пред. хозяев. Конечно это был бы не АвтоВАЗ , если бы план по его доработкам, не занимал два листа А4 мелким шрифтом, но к этому я был готов. Здесь буду делиться своими доработками Кубика, а в данный момент, я на столько прикайфовал от него, что пару недель уже передвигаюсь по работе и по всем делам, а мой Кашкай стоит в тенечке и обрастает пылью . Всем добра , спасибо за внимание! #нива #niva #legend #путешествия