Найти в Дзене
Почему пластиковые приборы убивают ваш имидж и маржу?
Предприниматели фастфуда, кофеен, стритфуда и точек быстрого питания привыкли экономить на расходниках. Логика простая: если прибор стоит меньше рубля — это же почти бесплатно. Но парадокс в том, что самая дешёвая позиция в закупках часто становится самым дорогим ударом по марже, имиджу и репутации. В 2025 году рынок меняется стремительно: клиенты выбирают экологичность, а государство фактически подталкивает бизнес уходить от пластика. И тут появляется неожиданный герой — деревянные столовые приборы,...
1 месяц назад
Берёза против бамбука: какие материалы лучше подходят для посуды
Современный рынок экопосуды стремительно развивается. Спрос на натуральные, экологичные и безопасные материалы растёт не только среди потребителей, заботящихся о здоровье, но и среди ресторанного бизнеса, компаний общепита, а также производителей упаковки и одноразовой посуды. В центре внимания оказываются два материала — берёза и бамбук. Оба позиционируются как экологичные и долговечные альтернативы пластику. Но какой из них лучше подходит для производства посуды? Давайте разберёмся детально. Вывод:...
5 месяцев назад
Как эко-приборы помогают выйти в премиум-сегмент?
Современный потребитель становится все более требовательным. Люди ценят не только качество и функциональность продукта, но и его экологичность. Особенно это важно в премиум-сегменте, где клиенты ищут уникальные решения, которые подчеркивают их статус и осознанный образ жизни. В этом контексте эко-приборы — от бытовой техники до гаджетов — становятся ключевым инструментом для выхода на премиальный рынок. Премиум-сегмент характеризуется не только высокой ценой, но и качественным опытом использования продукта, престижем бренда и уникальными особенностями...
5 месяцев назад
Берёзовый шпон против пластика: что выбирает современный бизнес
Современный бизнес стоит перед важным выбором: продолжать использовать привычный пластик или переходить на экологичные материалы. Одним из наиболее популярных вариантов становится берёзовый шпон — прочный, экологичный и эстетически привлекательный материал для одноразовой посуды и приборов. Мировые тренды на устойчивое развитие и отказ от пластика заставляют компании искать новые решения, которые удовлетворят требования клиентов, законодателей и социальных стандартов. В этой статье мы разберём, почему...
5 месяцев назад
Экологичный маркетинг: продаёт ли забота о планете?
Современный потребитель всё чаще оценивает компании не только по цене и качеству продукта, но и по их ответственности перед планетой. Экологичный маркетинг — стратегия, при которой бренд делает акцент на устойчивом развитии, минимизации воздействия на окружающую среду и социальной ответственности. Но действительно ли забота о планете продаёт? Насколько такие действия влияют на лояльность клиентов и прибыль бизнеса? В этой статье мы разберём, как экотренды формируют поведение потребителей, какие инструменты...
5 месяцев назад
Как запустить производство одноразовых деревянных приборов под собственным брендом: контрактное производство как решение
Современный рынок стремительно меняется. Тренды на экологичность и устойчивое развитие всё сильнее влияют на выбор конечных потребителей, а компании, работающие в сегменте HoReCa, ритейла и FMCG, ищут новые пути выделиться среди конкурентов. Один из эффективных способов — запуск продукции под собственным брендом. В частности, речь идёт о одноразовых деревянных приборах: ложках, вилках, ножах, мешалках и палочках. Многие предприниматели задумываются о собственном производстве, но столкнувшись с затратами на оборудование, персонал и лицензии, понимают, что это очень дорого...
5 месяцев назад
Как выбрать поставщика деревянных приборов: чек-лист для закупщика
С ростом интереса к экологичной упаковке и устойчивому потреблению, всё больше кафе, ресторанов и кейтеринговых компаний отказываются от пластика в пользу натуральных альтернатив — в том числе деревянных столовых приборов. Однако выбор поставщика — задача не такая простая, как кажется. От этого решения зависят не только удобство гостей, но и репутация бренда, стоимость логистики, стабильность поставок и соответствие санитарным нормам. В этой статье мы собрали практический чек-лист для закупщика, который поможет избежать ошибок и выбрать надёжного партнёра...
5 месяцев назад
5 ошибок, которые совершают заведения при выборе упаковки
Когда речь идёт об упаковке, многие рестораны, кафе и службы доставки недооценивают её роль. А ведь это — первое, что видит клиент, получая заказ. Упаковка может как усилить впечатление, так и испортить его. В этой статье мы разберём 5 самых распространённых ошибок, которые совершают заведения, и как их избежать. Многие бизнесы в погоне за экономией выбирают самую дешёвую упаковку. В итоге она может оказаться не герметичной, неудобной или попросту неэстетичной. Это напрямую влияет на восприятие бренда: помятая коробка с жирными пятнами говорит о вас больше, чем вы думаете...
5 месяцев назад
🌿 Как сделать заведение экологичным — без лишних затрат
Современный потребитель выбирает не только вкус и цену. Всё чаще гости кафе, ресторанов и кофеен обращают внимание на ценности бренда, и в частности — на его отношение к экологии. Многие рестораторы боятся, что экологичность = дорого, сложно и долго. На деле всё иначе. В этой статье мы покажем, как сделать заведение экологичным без лишних затрат: пошагово, практично и с пользой для вашего имиджа и клиента. Миф: чтобы стать "зелёным", нужно: Реальность: можно начать с простых и доступных шагов, которые уже изменят восприятие бренда и реально сократят вред для природы...
5 месяцев назад
🍔 Что ждёт фастфуд без пластика: реалии и решения
Фастфуд — это скорость, доступность и удобство. Но в 2025 году к этим качествам добавляется ещё один ключевой фактор — экологичность. Пластик, который десятилетиями был неотъемлемой частью индустрии быстрого питания, сегодня становится не только токсичным для планеты, но и репутационно вредным для бизнеса. Всё больше стран вводят запреты на использование одноразового пластика, а потребители выбирают осознанные бренды. Что это значит для владельцев кафе, фудтраков и сетей фастфуда? В этой статье разберёмся, как меняется рынок, какие решения уже есть и как подготовиться к будущему без пластика...
5 месяцев назад
📦 Упаковка будущего: какие решения выигрывают в 2025 году
В 2025 году упаковка — это уже не просто средство доставки товара до клиента. Это визитная карточка бренда, инструмент маркетинга и отражение ценностей компании. Современные покупатели стали избирательнее, и на первый план выходят не только цена и дизайн, но и экологичность, удобство и осознанность. Что же такое "упаковка будущего" и какие решения уже сейчас задают стандарты на рынке? В этой статье разберём ключевые тренды, которые формируют упаковочную индустрию и помогают бизнесу быть в фокусе внимания клиента...
5 месяцев назад
🌳 Дерево в дизайне: эстетика, которая продаёт
Сегодня, когда конкуренция между брендами растёт с каждым днём, всё важнее становится не только то, что вы продаёте, но и как вы это подаёте. Визуальное восприятие и тактильные ощущения играют ключевую роль в решении клиента: выбрать вас или уйти к конкуренту. Одним из универсальных и самых эффектных способов создать привлекательный, тёплый и экологичный образ бренда является использование дерева — особенно в предметах повседневного потребления, таких как упаковка, посуда и аксессуары. Компания ТД "Созвездие" делает ставку именно на это...
5 месяцев назад