Записки Русской Туристки

Четверг, по традиции, рыбный день. Решили для разнообразия добавить сегодня и морепродукты. Мы, проводя часть летнего отпуска на даче в Подмосковье, имеем возможность готовить не только на стеклокерамической плите, но и на открытом огне: здесь есть мангалы разных размеров и даже наша персональная мини-коптильня. Как мы оказались на этой даче и что она из себя представляет, а также все публикации об этом дачном отдыхе, см. в Статье-знакомстве #1 и в подборке Подмосковье по ссылкам внизу. на завтрак, обед и ужин Подобные блюда на завтрак можно позволить себе только в отпуске, т...

Читать я научилась рано, чтение люблю с самого детства. Еще в начальной школе была записана в библиотеку и регулярно туда наведывалась. #1 Статья-знакомство и все последующие публикации на тему отдыха на даче в подборке "Подмосковье" - по ссылкам внизу. Решила свести к минимуму пользование смартфоном и ноутбуком, даже электронную книгу не стала брать. На две недели я взяла несколько книг и журнал, чтобы был выбор и можно было брать печатное издание по настроению. Не сразу определилась, но всё-таки...

У наших друзей, являющихся владельцами дома, где мы сейчас отдыхаем, площади по соседству облюбовали фермеры - кто разводит домашнюю птицу, у кого-то цветочные оранжереи, кто-то специализируется на ягодах и фруктах. Есть и небольшой конный двор. Статья-знакомство #1 и подборка со всеми публикациями остальными на тему дачного отдыха - по ссылкам внизу. Мы с мужем уже лет 15, если не больше, не ездили верхом. Вот решили "вспомнить молодость" и совершить конную прогулку по окрестностям вместе с владельцами конюшни - одни бы мы на такую авантюру не согласились...

Две недели бесплатного отдыха на даче в Подмосковье! Этим летом у нас проходят частичный ремонт и замена мебели в обеих московских квартирах, поэтому летний отпуск провести полностью в путешествии не предоставляется возможным. Нужно находиться в городе, в ближайшем Подмосковье или можно совершать короткие поездки по туристическим городам окрестных областей. Совершенно неожиданно наши друзья, имеющие подмосковную недвижимость на удалении чуть более 115 км от Москвы и сдающие апартаменты отдыхающим,...

В Питере несколько ресторанов сети Jager, мы посещали тот, который находится на Невском проспекте. Это была пора новогодних праздников, точнее, Новый 2024 год только наступил - на календаре краснела дата 1 января. Морозы стояли за -25 градусов, но погода была солнечная и безветренная, в номере целый день сидеть не хотелось (даже в таком классном, какой у нас был - см. по ссылке в конце этой публикации). Одеты мы были по погоде, так что решили прйти немного прогуляться по центру Санкт-Петербурга, а потом зайти пообедать в ресторан, который и по пути, и уже знаком по прошлым посещениям - Jager...

В прошлой статье я рассказала о номере в отеле Grand Hotel Emerald 5*, где мы проводили новогодние праздники, и обещала показать наш праздничный стол, так как мы встречали 2024 год в номере. Ссылки на подборки, посвященные Санкт-Петербургу, а также кафе и ресторанам, рецептам и еде в целом - в конце публикации. Итак, в этот раз мы приняли решение, что на праздничном столе не будет никаких салатов, горячих блюд - всё это уже давно не хочется есть в полночь и планируется на обед в ресторанах. При...

Французская Ницца - пятый по размеру город в стране после Парижа, Марселя, Лиона и Тулузы. Этот курортный город расположился на Лазурном побережье, которое еще поэтично называют Французской Ривьерой. До границы с Италией осюда всего-то 30 километров. Однако в настоящее время не итальянцы, как можно было подумать, заполонили Ниццу, а якобы бедные и несчастные граждане из страны с сине-желтым флагом...

Новогодние праздники в наступившем 2024 году мы решили провести снова в Санкт-Петербурге, и во второй раз выбрали Grand Hotel Emerald 5*, в котором останавливались на майские праздники пару лет назад. Правда, забронировали обычный номер - насколько обычным он может быть в отеле 5* (другие уже были в стоп-листе), а в прошлый раз он был более высокой категории, с планировкой почти как в квартире и огромным санузлом с джакузи - но и цена была соответствующая (видео и статью см. по ссылкам в конце публикации)...

8 вариантов презентов, которые не ударят по кошельку, для не слишком близких людей: коллег, приятельниц, дальних родственниц и т.п., но которых тоже хочется символически поздравить с Праздником весны и красоты. Кроме того, все предложенные ниже подарки к 8 Марта соответствуют тематике моего канала, их можно брать с собой в дорогу: в отпуск, в командировку, в туристическую поездку на праздники и т.д. Лично я каждый раз беру с собой подобные вещи в различных комбинациях. Поскольку статья не является...

Как выбрали, что заказывали, сколько заплатили за обед в ресторане Зима 2023/2024 по всей стране выдалась многоснежной и морозной. Не обошло это и Санкт-Петербург - Северную и культурную столицу России, которую традиционно посещают миллионы туристов. Новый год и каникулы мы вдвоем с мужем, приехав из Москвы, провели в городе на Неве, и, даже очень тепло одеваясь для прогулок, мы каждый день заходили пообедать в заведения общепита - погреться и вкусно поесть в эти праздничные дни, не вспоминая о готовке...

Тирамису - один из популярнейших и известных европейских десертов. Его можно встретить в меню и в самой маленькой семейной кофейне/кондитерской на 4 столика, и в джелатерии, и в солидном ресторане... Это лакомство не требует вымешивания теста, выпекания, трудозатратного приготовления. Тирамису - не самый приторный и тяжелый для пищеварения десерт, и он более легкий, чем разные сладкие пироги, торты, восточные сладости и т.п. «Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально переводится как "подними меня на небеса"...

В предыдущей статье был рецепт Линцерского песочного печенья родом из Австрии (см. ссылку на подборку в конце публикации), а сегодня перенесемся в соседнюю Германию (тоже есть подборка о стране) и передадим кулинарную эстафету другой выпечке - кексу под названием Штоллен. В этом рецепте для начинки будут использоваться орехи, изюм и цукаты. Надо сказать, что в Германии я бывала чаще и в большем количестве городов, чем в Австрии, поэтому Штоллены ела не раз - как в кофейнях, так и купленные в супермаркетах...