zmievskie

Когда вижу жюльен в меню кафе, почти всегда хочется его заказать. Горячие грибы в нежном соусе, много сыра и румяная корочка сверху - сложно отказаться. Но стоит приготовить его дома, и я снова думаю:...

Иногда мне кажется, что раньше кексы получались вкуснее. Вроде бы ничего особенного: мука, яйца, сахар, масло, немного ванили. Никаких дорогих продуктов, сложных кремов и украшений на полдня. А достаёшь такой кекс из духовки, разрезаешь и понимаешь, что именно этого вкуса тебе и хотелось...

Зимой я особенно ценю заготовки, которые экономят не деньги, а время. Потому что одно дело открыть банку с вареньем, а совсем другое достать заправку для супа, добавить её в кастрюлю и примерно через полчаса поставить на стол полноценный домашний обед...

Свёкла у многих прочно ассоциируется с борщом, винегретом и несколькими привычными салатами. Я и сам долго считал её довольно скучным продуктом, пока не начал готовить немного иначе. Оказалось, что при...