zmievskie

Самое неприятное в консервации начинается тогда, когда ты вроде бы всё сделал правильно. Банки чистые, продукты свежие, рецепт проверенный, крышки новые. Убираешь всё на хранение и думаешь: «Ну всё, до зимы точно достоят»...

Поход за грибами редко заканчивается так, как планируешь. Выходишь в лес с небольшой корзиной, думаешь, что погуляешь пару часов и вернёшься домой с несколькими грибами к ужину. А потом находишь один белый,...

Когда вижу жюльен в меню кафе, почти всегда хочется его заказать. Горячие грибы в нежном соусе, много сыра и румяная корочка сверху - сложно отказаться. Но стоит приготовить его дома, и я снова думаю:...

Иногда мне кажется, что раньше кексы получались вкуснее. Вроде бы ничего особенного: мука, яйца, сахар, масло, немного ванили. Никаких дорогих продуктов, сложных кремов и украшений на полдня. А достаёшь такой кекс из духовки, разрезаешь и понимаешь, что именно этого вкуса тебе и хотелось...