Zigmund&Shtain
Как выбрать встраиваемую технику для кухни: гайд, который сэкономит вам нервы и деньги
Встраиваемая техника — это как хороший костюм на заказ. Вроде и обычная плита готовит, и обычная микроволновка греет, но когда всё вписано в гарнитур ровно, без торчащих проводов и щелей, кухня выглядит на миллион. А вот выбрать это всё так, чтобы через полгода не пожалеть, — отдельный разговор. Сейчас разберёмся. Главное правило, про которое многие забывают: технику подбирают до заказа гарнитура, а не после. Иначе получится классика жанра — панель купили шире, чем ниша, и теперь либо пилить мебель, либо возвращать технику. Сначала определяетесь с моделями, записываете их габариты, а потом уже мебельщик проектирует ниши под них...
Лазанья без листов лазаньи — и это неожиданно красиво
Вместо классических пластов здесь макароны, мясной соус, бешамель и сырная шапочка. Получается запеканка в стиле лазаньи: внутри сочный фарш в томатном соусе, сверху румяный сыр, а когда достаёшь кусочек — сыр тянется так, что сразу понятно: надо есть горячей. Готовили в аэрогриле Zigmund & Shtain ZAF-902. WILDBERRIES OZON ЯНДЕКС МАРКЕТ Как готовить Лук мелко нарезать и обжарить с фаршем на растительном масле. Добавить натёртый помидор, томатный соус и мелко нарезанный болгарский перец. Перемешать...
Конкильони с лососем, шпинатом и моцареллой
Ужин, который выглядит как ресторанный, но готовится без сложных шагов: крупные ракушки, нежный лосось, сливочная заливка, томатная основа и расплавленная моцарелла. Готовим в духовом шкафу Zigmund & Shtain — он как раз нужен здесь для ровного запекания и той самой мягкой сливочной текстуры. Как готовить: Отварите ракушки до состояния аль денте: они должны держать форму и не разваливаться при начинке. Лосось нарежьте небольшими кубиками. Шпинат можно слегка припустить или оставить свежим, если листья молодые...
