Женская Реальность

Про торговую марку продуктов «Красная цена» идут жаркие споры. Одни покупатели утверждают, что все товары – жуткий суррогат и отвратительного качества. Другие же уверяют, что эти продукты ничем не уступают тем, которые выпустили более статусные производители. По своим наблюдениям могу сказать: не правы ни те и ни другие. Некоторые товары «Красная цена» очень даже неплохие. Например, консервированные и замороженные овощи, уксус, горчица, соки. Другие же лучше не брать: специи совершенно не ароматные...

Думаю, что те, кто ругает крабовые палочки, всё равно время от времени их едят. Ну кто же откажется от знаменитого Крабового салата? Просто некоторые умеют их выбирать, а другие нет. Как мы обычно покупаем крабовые палочки? Пришел в магазин, сравнил цену и вес товара и выбрал то, что более выгодно. Иногда смотрим на бренд. Но даже именитые производители выпускают несколько видов палочек и крабового мяса. И стоимость их может отличаться в 2 и более раз. Так в чем же дело? Сейчас расскажу. Состав у...

Недавно стала свидетельницей неприятной картины: в магазине между продавцом и покупателем разразился нешуточный скандал. А виной тому был милый мальчик лет 6-7. Тут были и взаимные упреки, и угрозы. Ситуация вышла несколько двоякая. Дело происходило в небольшом торговом павильоне. Фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, специи. Наверняка вы тоже встречали такие небольшие частные магазинчики. Ходишь между стеллажами, сам набираешь нужный товар, а на кассе продавец взвешивает и производит расчет. В павильоне оказалось несколько покупателей и 1 продавец...

Продуктовые склады и магазины самого низкого ценового сегмента уверенно выживают с рынка более дорогие торговые сети. Во всяком случае, так происходит в провинциальных городах, в которых уровень дохода населения оставляет желать лучшего. «Светофор», «Батон», «Победа»: каким бы ни было название, концепция этих магазинов-складов остается общей. Минимум затрат на оборудование, отсутствие хорошего ремонта и витрин, товары, выставленные в зале прямо на поддонах или в коробках: никаких излишеств и лишних трат...

Даже не знаю, к кому мне обратиться за советом. Поэтому и решила обратиться к вам, дорогие подписчики. Может быть, вы подскажете, как мне быть в данной ситуации. Обязательно хочу упомянуть, что очень хорошо отношусь ко всем видам живности. К собачкам, кошечкам, кроликам и так далее. У самой имеются домашние животные, которых я очень люблю. Забочусь о них и делаю их жизнь комфортной. Но вот живность, которую содержит мой сосед, просто выводит меня из себя. Голуби – это прекрасно Мой сосед – ярый птицевод...

Обратила внимание, что рыбные консервы от производителя «Доброфлот» бывают разного качества. Иной раз откроешь баночку, так в ней находится отборная рыба. Плотная, ароматная, целая. А бывает, что вскроешь банку, а внутри малоаппетитное нечто. Кусочки поломаны, рыба разваливается буквально от одного прикосновения вилкой. Да и вкусовые качества проигрывают. На днях мне попалась как раз такая «неудачная» баночка. Внутри оказалась мягкая и почти безвкусная рыба. Начала разбираться и обратила внимание на одну надпись на этикетке...

УРА! Ко мне собралась приехать родственница из далекой Германии. Я быстро начала соображать, что приготовить, чем удивить дорогую гостью. Хотелось не ударить в грязь лицом и подать на стол отличные и оригинальные блюда. Второй повесткой дня стояло, что выбрать в подарок для родственницы. Ведь в Германии не все наши продукты есть. Например, свеклу или малосоленую селедку найти практически невозможно. После долгих раздумий решила, что преподнесу в подарок баночку маринованных грибов. Такого деликатеса у них сто процентов днем с огнем не сыщешь...

В моем относительно небольшом городе проблем с мигрантами нет. Ну не едут они в провинциальные городки. Зарплаты у нас маленькие, крупных строек тоже нет. А вот в больших городах, да поближе к столице, дела обстоят иначе. Моя подруга живет в Подмосковье. И вот с какой проблемой она столкнулась. Дальше от ее лица: «Мы купили квартиру в новом районе. Пришлось переводить сына в детский сад, находящийся неподалеку от дома. Думала, что будут проблемы адаптационного характера: новое место, незнакомые воспитатели, отсутствие друзей...

Стала замечать, что вкус и качество гречневой крупы значительно ухудшились. Раньше как: начинаешь варить гречневую кашу, и на весь дом распространяется приятный и насыщенный аромат. Сама же крупа после приготовления хорошо увеличивается в объеме, меняет цвет на более светлый и вкусна сама по себе. А сейчас сваришь гречку, и есть ее невозможно: невкусно, горько. Даже щедрым куском сливочного масла ситуацию не исправишь. Производителей крупы и не счесть. Думала: ну, гречка и гречка. Выбирала ту, которая приглянулась, да по цене подходила...

Раньше я очень любила посещать торговые ряды, в которых продают специи, сухофрукты и орехи. Гости из Средней Азии всегда любезны и приветливы. Поговорят с тобой, как с другом. В довесок к покупкам положат небольшой презент или сделают скидку на покупки. Мелочь, а приятно. Вот только недавно узнала, что за всей этой мнимой приветливостью стоит лишь жажда наживы и прибыли. А открыла глаза мне знакомая узбечка. Она обратилась ко мне за помощью (это другая история). Я ей помогла, а она в благодарность принесла целый пакет с приправами, орехами и сухофруктами...

Сыроежки получили свое название благодаря тому, что перед засолкой или жаркой их можно предварительно не отваривать. Чтобы уменьшить ломкость грибов, их достаточно обдать кипятком. Для жарки и засолки годятся серые и зеленоватые сыроежки. А вот розовые грибы, как на моем фото, лучше не брать. Они могут горчить. Можно ли есть сырые сыроежки Несмотря на название, этот грибы лучше не употреблять в сыром виде. Дело в том, что они делятся на съедобные и условно съедобные. И перед употреблением их нужно обязательно вымочить, сварить или пожарить...

Лично я попадала в такую ситуацию неоднократно. Ну вот, не умею выбирать ни готовое сало, ни продукт для засолки. 5 раз из 10 у меня получается сало, которое невозможно не то чтобы прожевать, ни и даже откусить. Раньше я всегда расстраивалась. Деньги на ветер. Убирала резиновый кусок в морозилку и забывала про него. Но сейчас поступаю иначе. Оказывается, сало можно смягчить при помощи несложных манипуляций. Почему сало получается жестким Сало становится жестким не от засолки. Просто вам не повезло...