ЖЕКА ГОТОВИТ
65
подписчиков
Кулинарные приключения у костра🔥 в живописных местах🏞️…
Как приготовить Люля-кебаб?!
Люля-кебаб из курицы! Ингредиенты: -куриные бедра 2 кг; -сало 300 гр; -репчатый лук 300 гр; Для салата: - 1/2 белого лука; - 1/2 красного лука; - лук зеленый 1/2 пучка; - петрушку 1/2 пучка; - тархун 1/2 пучка. Специи: - соль; - черный перец; - паприка чили (острая); - орегано. Приготовление: 1. делаем фарш, пропускаем через мясорубку бедро, лук и сало. На 1 кг бедра 150 гр. сало и лука! 2. добавляем специи и хорошо мешаем, мнём рукой тщательно. 2 щепотки соли, 1/2 с/л черный перец, 1/2 с/л чили, 2 щепотки орегано...
Ставрида запеченная в маринаде. Рецепт в духовке!
добавляем по порядку: паприка и перец соль и сахар масло Все это тщательно перемешиваем, смесь не должна быть жидкой и густой, если густая добавить еще масло; выдавливаем чеснок добавляем томатную пасту и все это тщательно мешаем. 2.разделываем рыбу; 3.мажем рыбу, слишком много не надо; 4...
Паста с креветками в сливочном соусе!
Приятного аппетита! Видео рецепта смотрите на канале!
Нежнейшая форель со сливочно-икорным соусом в духовке!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 4 порции: 1кг форели МАРИНАД: • 2 ст.л. растительного масла • 1 ст.л. сока лимона • 1 ч.л. соли • 1/2 ч.л. белого перца • 1/2 ч.л. сладкой паприки СЛИВОЧНО-ИКОРНЫЙ СОУС: • 400 г сливок (20%) • 60 г сливочного масла • 40 г растительного масла • 1 ст.л. муки (15 г) • 2-3 зубка чеснока • 1 ч.л. лимонного сока • 1/2 ч.л. соли • 1/4 ч.л. белого перца • 70 г красной икры ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Для начала приготовим маринад для форели. В небольшую миску выливаем растительное масло и лимонный сок, высыпаем соль, белый молотый перец и сладкую паприку...
Куриная грудка BBQ на плато гриле с овощами.
Ингредиенты: * куриная грудка 1 шт. средняя; * Кабачок 1 шт; * Баклажан 1 шт; * Перец болгарский 1 шт; * Шампиньоны 6 шт; * Петрушка; * Масло оливковое. Специи: * Перец чёрный; * Чеснок сушеный; * Соль; * Базилик. Соус: * Майонез 4 ст.л; * Кетчуп; * Укроп; * Петрушка; * Кинза свежая; * Чеснок 2 зуб...
Рецепт свиных ребер в вишнево-гранатовой глазури на плато гриле.
Ребра получились очень вкусные, такие пробовал только в ресторане😊. Приятного аппетита! Видео рецепта смотрите
Рецепт. Классический стейк на гриле из свинины с салатом Коулслоу!
Приятного аппетита! Видео рецепта https://vk.com/video-227507522_456239074?access_key=004127c75946067a9f
Сезон шашлыков открыт! Рецепт маринада шашлыка!
Приятного аппетита!
Готовим вкусный плов на костре! Рецепт.
Плов получился очень вкусный! Приятного аппетита. видео рецепта
Потрясающий ужин на берегу моря! Овощное рагу на садже. Рецепт.
Нарезаем кольцами кабачок и баклажаны, лук полукольцами, грибы пополам, перец дольками и помидоры, картошку. Нарезаем курицу. Все это томим на углях 10-15 минут. Пока томится блюдо, нарезаем зеленый лук...
На канале открывается новая рублика «Полезные завтраки», которые вы сможете найти по хэштегу #жекаготовитзавтраки Будем вместе с Вами питаться правильно и готовиться к лету😉 Завтраки будут расписаны по граммам и уже посчитанными калориями🍳🥗 #правильноепитание #ппзавтраки #полезныезавтраки
Зеленый борщ или суп? Как правильно? Самый быстрый и простой рецепт на казане!
Рецепт рассчитан на казан 12 л. Борщ готов! Приятного аппетита! Видео рецепта