Найти в Дзене
Закреплено автором
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
7 часов назад
 • Вы подписаны

Крот или слепыш - кто опаснее? Я научилась понимать слепыша и защитила сад

Огромные кучи выброшенной земли, похожие на вулканы, и паника в комментариях - "Крот всё перерыл!". Но, друзья, если вы видите такие холмы, знайте: это не крот. Это слепыш. И если вы начнете бороться с ним "кротовыми" методами, вы потеряете время, а он тем временем съест ваши лучшие корнеплоды. Вы находитесь на канале "Жаркие грядки", где сможете узнать последние актуальные советы по саду и огороду, познакомитесь с проверенными агрономическими хитростями и сортами. Добро пожаловать. Начнем с главного...

12 часов назад
 • Вы подписаны

Корнишоны как у Бондюэль: мой домашний рецепт с точным попаданием во вкус

Закатываю огурцы уже больше 20 лет, и поверьте, через мои руки прошли десятки рецептов - от бабушкиных "с дубовым листом" до современных с аспирином. Но каждый раз, открывая покупную баночку "Бондюэль", я ловила себя на мысли: ну почему у них такой деликатный, сладко-пряный вкус и идеальный хруст, а дома получается либо слишком резкий уксусный, либо огурцы теряют упругость? Перепробовала несколько вариантов, сравнивала этикетки и в итоге нашла ту самую формулу. Сегодня поделюсь рецептом, который...

16 часов назад
 • Вы подписаны

Ловчий пояс весной - самообман! В августе меняю на новый, пока гусеницы не ушли в почву на зимовку

Ловчий пояс - это простая, но гениальная конструкция: полоса материала, которая оборачивается вокруг ствола дерева и не дает насекомым проползти по нему вверх или вниз. Принцип действия напоминает забор, который невозможно перелезть: для одних вредителей это клейкая ловушка, для других - механическое препятствие, третьих мы просто собираем под поясом. Но проблема в том, что пояс не вечен. Он теряет свои свойства по нескольким причинам. Клей высыхает и покрывается пылью - насекомые перестают прилипать...

1 день назад
 • Вы подписаны

Не покупаю семена петунии! Черенкую в августе и убираю в холод (+12°C) - 3 простых шага

Август - время, когда петунии на клумбах всё ещё радуют глаз, но в воздухе уже чувствуется приближение осени. И есть способ сохранить каждый кустик любимого сорта до следующего лета. И речь идёт не о том, чтобы нести огромные кадки в дом. Вы находитесь на канале "Жаркие грядки", где сможете узнать последние актуальные советы по саду и огороду, познакомитесь с проверенными агрономическими хитростями и сортами. Добро пожаловать. Наверное, многие замечали, что даже из дорогих покупных семян петуния вырастает совсем не той расцветки, что на картинке, или не такой пышной, как хотелось бы...

1 день назад
 • Вы подписаны

Зеленые помидоры "по-грузински": рецепт для тех, у кого фитофтора заставила собрать урожай

Вам пришлось собрать помидоры зелёными из-за фитофторы? В руках - вёдра зелёных, твёрдых, совсем неаппетитных на вид томатов. Но у меня есть один рецепт, который превращает эту вынужденную "зелень" в настоящую вкуснейшую закуску - пальчики оближешь. Вы находитесь на канале "Жаркие грядки", где сможете узнать последние актуальные советы по саду и огороду, познакомитесь с проверенными агрономическими хитростями и сортами. Добро пожаловать. В интернете полно рецептов маринованных зеленых помидоров, но большинство из них дают слишком жесткий, кисловатый результат...