Заметки Химика

Арены (Ароматические Углеводороды) – это ненасыщенные циклические углеводороды, молекулы которых содержат устойчивые циклические группы атомов углерода (бензольные кольца) с замкнутой системой сопряженных связей. Есть другое интересное определение данного класса веществ. Арены - это циклические органические соединения, которые имеют в своем составе ароматическую систему. Ароматическая система (Ароматичность) - это особое качество некоторых органических соединений, благодаря которому сопряженное...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня мы поговорим о коллагене – белке, который, без преувеличения, является одним из самых важных строительных блоков нашего организма. Возможно, вы уже слышали о нем в контексте сохранения молодости и красоты, но его влияние гораздо шире. В нашем организме существует 28 видов коллагена, но наибольшее значение имеют три из них: I, II и III типы. Именно они играют ключевую роль в поддержании молодости, эластичности кожи, а также в укреплении костей, хрящей и связок...

Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала! В самом начале школьного курса химии, наши представления о классификации неорганических веществ можно изобразить в виде следующей схемы: Со временем, конечно, эта схема будет усложняться. Но не будем забегать вперед. Сегодня мы познакомимся с таким базовым классом сложных неорганических веществ, как оксиды. Что же такое оксиды? Оксиды - это сложные неорганические вещества, состоящие из двух химических элементов, один из которых кислород в степени окисления 2-...

Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Перед вами третья часть статьи посвященной теме химических связей. Ранее мы разбирали что же такое химические связи, почему атомы стремятся к образованию химических связей, какие они бывают, а так же подробно разобрали ионную химическую связь, ковалентную неполярную и ковалентную полярную. Если вы еще не читали первую и вторую часть данной статьи, то рекомендую ознакомиться с ними по ссылкам: "Химические связи: Понимание основ химического...

Алкины – это непредельные нециклические углеводороды, в молекулах которых присутствует одна тройная углерод-углеродная связь. Общая формула алкинов: СnH2n-2 Гомологический ряд алкинов: История открытия. Впервые ацетилен был получен в 1836 году Эдмундом Дэви, двоюродным братом выдающегося английского химика Гемфри Дэви, нагреванием уксуснокислого калия с древесным углем и последующей реакцией с водой образовавшегося карбида калия. Дэви назвал свой газ «двууглеродистым водородом». В 1862 году немецкий химик и врач Ф...

Эстроген — это ключевой гормон, обеспечивающий женскую молодость и привлекательность. С уроков биологии известно, что именно эстроген делает женщину женственной, в то время как тестостерон ассоциируется с мужественностью. Несмотря на это, оба гормона присутствуют как у женщин, так и у мужчин, но в разных концентрациях. Однако сегодня мы сосредоточимся исключительно на эстрогене и его воздействии на женский организм. Давайте начнем с того, что более детально разберемся в сути этого гормона. Для этого обратимся к научному определению...

Этот вопрос, вероятно, хотя бы раз возникал у каждого из нас. Сейчас, когда вы стоите на кухне и готовите свои кулинарные шедевры, слезы, возникающие при нарезке лука, воспринимаются как неизбежное явление. Однако, если вы до сих пор не получили объяснения этого явления, эта статья именно для вас. Начнем с того, что лук — это растение, насыщенное множеством химических веществ, включая сахара (фруктоза, сахароза, мальтоза, инулин), белки, аскорбиновую кислоту, флавоноид кверцетин, ферменты, сапонины, соединения калия, фосфора, железа и многое другое...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Перед вами вторая часть статьи посвященной теме химических связей. Ранее мы разбирали что же такое химические связи, почему атомы стремятся к образованию химических связей, какие они бывают, а так же подробно разобрали ионную химическую связь. Если вы еще не читали первую часть статьи, то рекомендую ознакомиться с ней по ссылки "Химические связи: Понимание основ химического взаимодействия (часть 1)". Сегодня мы продолжим подробнее разбираться в определенных видах химических связей и обсудим ковалентные связи (неполярные и полярные)...

Алкадиены (Диены) - это непредельные углеводороды, содержащие в молекуле, кроме одинарных связей, две двойные углерод-углеродные связи. Общая формула алкадиенов: CnH2n-2 Гомологический ряд алкадиенов: C3H4 - пропадиен C4H6 - бутадиен C5H8 - пентадиен C6H10 - гексадиен C7H12 - гептадиен C8H14 - октадиен C9H16 - нонадиен C10H18 - декадиен Проанализируем название данного класса углеводородов. Наличие в название терминоэлемента "диен" означает, что в составе молекулы углеводорода содержатся две двойные углерод-углеродные связи (ди - два, ен - двойная связь)...

Алкены - это непредельные углеводороды, в молекулах которых содержится одна двойная связь между атомами углерода. Общая формула алкенов: СnH2n Гомологический ряд алкенов: В природе алкены встречаются редко. Обычно газообразные алкены выделяют из газов нефтепереработки, а также из газов коксования угля. История открытия алкенов. Впервые этилен был получен в 1669 году немецким химиком и врачом Бехером действием серной кислоты на этиловый спирт. Ученый установил, что его «воздух» более химически активен, чем метан, однако, идентифицировать полученный газ он не смог и названия ему не присвоил...

Катехоламины – это важные биологически активные соединения, вырабатываемые мозговым веществом надпочечников, которые играют ключевую роль в функционировании нервной и эндокринной систем. Эти вещества участвуют в регулировании множества физиологических процессов, включая стрессовые реакции, кровообращение и метаболизм. Являются производными пирокатехина. Пирокатехин или 1,2-дигидроксибензол — это органическое соединение, двухатомный фенол, имеющий химическую формулу С6Н4(ОН)2. Один из трёх возможных изомеров дигидроксибензола, два других — гидрохинон и резорцин...

Адреналин и норадреналин, часто называемые "гормоном страха" и "гормоном ярости" соответственно, являются родственными химическими веществами с близкими химическими формулами и названиями. Оба относятся к классу катехоламинов, синтезируются в надпочечниках и активируются в стрессовых ситуациях. Из-за этого их часто путают. Однако давайте разберемся, насколько они действительно похожи. Определение и функции Адреналин (C9H13NO3) – гормон, синтезируемый в надпочечниках из аминокислоты тирозин, поступающей с пищей...