Закрутки на зиму

Один из самых простых способов заготовить клубнику на зиму без варки является приготовление клубничного пюре с сахаром. Из-за того, что консервантом выступает сахар, добавить его необходимо немного больше, чем самих ягод...

Простой рецепт засолки вкуснейших маслят. Для приготовления понадобится: Приготовление: 1. Маслята очистить, вымыть, отделить ножки от шляпок. 2. Шляпки и ножки порезать на кусочки одинакового размера. 3. Одну кастрюлю подготовить для шляпок, вторую - для ножек. 4. В обе кастрюли налить воду, добавить соль и поставить на огонь. 5. Варить шляпки и ножки маслят по 20 минут, регулярно перемешивая...

Конфитюр из груш с лимоном – лакомство, которое, без сомнения, оценят сладкоежки. В зимнее время конфитюр хорош как дополнение чаепитию. Его можно использовать по-разному, главное приготовить в сезон....

Простой рецепт вкусных, хрустящих и в меру острых огурчиков на зиму. При этом их остроту можно регулировать количеством добавленной острой паприки. Для приготовления понадобится: Огурцы - 4,5 кг.; Чеснок – 180 гр...

Хотим поделиться рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской и дополнением к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта...

По данному рецепты огурцы получаются в меру острые, хрустящие. Такие огурчики лучше всего готовить в банках, объемом 0,5 литра. Для приготовления понадобится: Огурцы - 4 килограмм; Сахар - 1 стакан;

Ароматные, хрустящие, небольшие и не слишком маленькие, а такие как надо — вот какими должны быть огурчики-корнишоны. Для приготовления понадобится: корнишоны (около 40 штук); чеснок - 1-2 зубчика;

Тот самый рецепт классической икры из кабачков на зиму. Именно этот вкус у многих ассоциируется с кабачковой икрой. Для приготовления понадобится: кабачки - 3 килограмма; помидоры - 2 килограмма;

Варенье из малины на зиму, пожалуй, можно считать одним из самых популярных рецептов для заготовки этой ягоды. Причиной тому является необыкновенный вкус, аромат и целебные свойства малины. Такое лакомство...

Довольно простой в приготовлении салат из кабачков и помидоров "Анкл-Бенс" станет прекрасным дополнением для гарниров в зимнее время. Для приготовления понадобится: кабачки - 2 килограмма; помидоры - 2,5...

«Царское» варенье из абрикосов на зиму - это настоящее наслаждение и блаженство. Совершенно не напрасно это варенье называется царским, вкус его отменный, абрикосы вообще получаются восхитительные, а вся тайна заключается в этапах и технологии варки этого варенья. Если вы приготовите царское варенье из абрикосов на зиму, точно по рецепту то получите прозрачный, оранжевый, солнечный сироп с великолепными сладенькими ягодками...

Компоты являются прекрасной альтернативой магазинным соком, качество которых с каждым годом становится все хуже и хуже. При этом вкус готового компота после открытия можно регулировать, разбавляя его водой...