Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 года назад
 • Вы подписаны

Вкуснейший рецепт деревенского Лечо. Сколько не готовь, а на всю зиму все равно не хватает

Зимой любая закатка уходит на ура, но для меня лично самой любимой остается перец в томатном соусе, или как еще его называют "Лечо". Тем более, что его приготовление занимает совсем немного времени. Итак, чтобы приготовить 4 литра вкуснейшего Лечо нам понадобится: • Спелые помидоры - 3кг • Красный болгарский перец - 3кг • Чеснок - 100гр. • Сахар - 100гр. • Соль - 40гр. • Масло раст. - 150мл. • Уксус 9% - 80мл. Первым делом займемся приготовлением томатного сока - основы для блюда. Помидоры моем , удаляем плодоножки, режем на дольки и пропускаем через мясорубку или соковыжималку...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент