уДачный выбор

Хочу поспорить о сроках посадки тюльпанов со всем интернетом, который представляет Алиса. Она собирает информацию из проверенных онлайн-источников. А на самом деле у меня на участке с этими цветами все происходит немного по-другому или много. И покажу, какие красивые или волшебные тюльпаны сейчас можно купить и посадить. Алиса: Оптимальное время для посадки тюльпанов — осень. Так луковицы успевают нарастить корневую систему до морозов, а весной дружно идут в рост. Я: Тут согласна - всегда сажаю в конце сезона...

Шакшука - блюдо североафриканского происхождения, простое и яркое из яиц и овощей. Однажды летом у меня скопились овощи, которые хотелось пустить в дело: красивый Гогошар и крупный помидор — оба шли на семена, а просто так есть уже не хотелось. Нужно было придумать, куда пристроить разрезанные плоды. Так я и наткнулась на рецепт шакшуки — идеального блюда, чтобы использовать остатки овощей. При этом ингредиенты можно менять по вкусу. Но есть и классический вариант, именно его я приготовила. Готовила на одну порцию — перекусывала дома в одиночестве...

Впервые вырастила декоративную капусту в 2020-м году. И все. Но из памяти такая красота не исчезала. Часто вспоминала эту капусту. И вот в этом сезоне снова созрела ее повторить. Посеяла в мае Павлиний хвост и Белый кристалл. Правда, пик красоты будет в сентябре - октябре, после первых заморозков. Тогда особенно ярко проявляются цвета. Поэтому Павлиний хвост пока не покажу. Он еще просто зеленый, но листья перьями уже эффектно смотрятся. А вот Белый кристалл "расцветает". Диаметр розетки около 30 см...

Вот такую красоту я однажды приготовила себе, когда была одна дома. И забыла. Сейчас нашла этот рецепт в архиве своего ВК и решила оживить - поделиться с вами. У меня омлет на сковороде вечно теряет пышность: стоит только снять крышку — и он оседает. А при раскладывании по тарелкам и вовсе становится неаппетитным. Поэтому я нашла для себя отличный выход — готовить омлет сразу в порционной посуде. Получается аккуратно, красиво, а детям такая подача особенно нравится — так их куда проще уговорить поесть...