Рецепт кабачков с фаршем 🫦
Ингредиенты: - 2 кабачка среднего размера - 250 г фарша (говяжего, свиного или смеси) - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченных - 2 помидора, нарезанных кружочками - 100 г твердого сыра, натертого - Соль и перец по вкусу - Приправы по вкусу (например, итальянская смесь специй) Инструкции: 1. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, смазав его маслом или покрыв его бумагой для выпечки. 2. Нарежьте кабачки толстые (~2-3см) кружочки, затем аккуратно вырежьте часть мякоти, чтобы получить углубление для начинки...