Шуба потекла в холодильнике. Что делать
Если салат «Селёдка под шубой» потёк в холодильнике, значит, внутри образовалась лишняя влага. Чаще всего это происходит из-за тёплых ингредиентов, сочной свёклы или неправильного хранения. Почему шуба даёт воду Основные причины: Свёкла и лук активно выделяют сок. Если салат накрыт плотно и тёплый, внутри образуется конденсат. Можно ли есть, если шуба потекла Можно, если: Если появился резкий запах, пузырьки или кислинка — салат лучше выбросить. Что делать, если салат уже пустил сок Аккуратно слейте лишнюю жидкость...