Этот лимонный кекс исчезает за вечер.
Есть выпечка «к чаю», а есть та самая — которую режут ещё тёплой, потому что терпеть невозможно. Этот лимонный кекс именно такой: влажный внутри, ароматный, с кисло-сладкой пропиткой и тонкой глазурью сверху. Ингредиенты для кекса: сливочное масло комнатной температуры — 100 г сахар — 1 стакан куриные яйца — 3 шт. цедра с двух лимонов густой йогурт без добавок— 2–3 ст. л. лимонный сок — несколько ложек пшеничная мука — примерно 215 г разрыхлитель — 2 ч. л. Для пропитки: сахар — 50 г лимонный сок — 3 ст...