Расказывает Николай

Грибной сезон — это время, когда на поверхности земли появляются плодовые тела грибов. О том, когда грибной сезон открылся и когда заканчивается в 2024 году в средней полосе России, какие грибы пойдут весной и осенью в Подмосковье, на какие месяцы приходится пик их сбора, — в материале РИА Новости.  На территории России растет около трех тысяч видов грибов, которые появляются в разное время года. Из них в пищу употребляют около 300. Есть такие, которые можно собирать уже зимой или весной. Но наиболее богаты грибами конец лета и осень...

Кажется, что о грибах мы знаем все, но они не перестают нас удивлять своими новыми качествами и характеристиками. Каждому грибнику, да и не только ему, интересно узнать, как же растут грибы. Различные виды грибов растут с разной скоростью — некоторым требуется несколько часов, а другие могут ждать неделями. Конечно, информация о скорости роста грибов давно известна, но прочувствовать это небольшое таинство природы заманчиво. Да заодно уж очень велико желание проверить старую народную примету: если на гриб посмотреть, он расти перестанет...