Чашка в день: дикая черника снова оказалась полезнее, чем казалось
Дикая черника снова в центре внимания - и не из-за моды на суперфуды. Речь о сухих цифрах, клинических данных и вполне приземлённой дозе: примерно одна чашка ягод в день. Именно такой объём, как следует из нового научного обзора, способен дать ощутимую поддержку сердцу, сосудам и обмену веществ. Речь идёт о дикой, или низкорослой, чернике - Vaccinium angustifolium. Та самая мелкая, насыщенная по вкусу ягода, которую чаще всего продают замороженной. Учёные анализировали данные 12 клинических исследований с участием людей, проведённых за последние 24 года...