Интервальное голодание: что это и для чего оно применяется?
Для чего нужно интервальное голодание, как оно воздействует на организм. Польза и вред методики. Интервальное голодание (ИГ) — это не диета, а схема питания, где чередуются периоды приёма пищи и воздержания от еды. Его суть — в синхронизации с естественными биоритмами организма. В фазе голода (12–20 часов) тело переключается с переработки глюкозы на сжигание жировых запасов, запуская кетоз. Одновременно активируется аутофагия — процесс «самоочищения» клеток, при котором разрушаются повреждённые компоненты и обновляются ткани...