Любопытный Агротехнолог

"Колобок2" балансировал на матрасике до последнего все 59 дней и сегодня решил "покатиться" (от плети не оторвался). Прям как знал, что завтра его разрежут) Ещё раз краткая предыстория Колобка. Появился он случайно, скорее всего в результате переопыления гигантского арбуза Каролина Кросс и профессионального гибрида. Арбуз получился круглым, относительно скороспелым (55-60 дней), более сладким, с мелкими темными семенами, а ещё унаследовал большие размеры родителя. На выставке Цветы 2024 все желающие могли его покушать. Весил он оценочно около 45 кг (в серединке brix был 11.5%). В эту зиму посадил его семена и вот уже вырос Колобок2, семена с которого планирую собрать и посадить летом на участке (будет уже Колобок3). Последнюю неделю в голове подводил итоги и хочу поделиться наблюдениями. Для этого давайте проанализируем график на фотографии. На нем есть несколько интересных точек. Посмотрите как добавление вентиляторов скачком увеличило транспирацию, а следовательно и суточное водопотребление. Добавление СО2 реактора кардинально график не поменяло, сохранилась его монотонность. Но что меня сильнее всего удивило - "Аномалия". Дело в том, что налив плодов бахчевых, как минимум огурцов и арбузов, достаточно точно описывается сигмовидной формой. Это позволяет "прогнозировать" вес будущих плодов на достаточно ранней стадии, делать выводы о скороспелости и т.д. Отклонение от этой закономерности может быть связано с большим количеством причин (чаще всего стрессы). Но в идеальных условиях должна быть сигма. Вот именно по такой идеальной сигме и наливался Колобок2 примерно до 105 дня пока что-то пошло не так. Изначально, до наступления аномалии, я ставил на арбузе эксперимент. Зная что арбуз растет в идеальных условиях, можно было менять один из элементов агротехники и тогда бы сильное отклонение от сигмы говорило бы о сильном влиянии этого элемента агротехники на налив плодов (заметьте, добавление СО2 в момент налива никак на графике не сказалось). Какой элемент агротехники был изменен? Резко менял тип питания, с чисто минерального (10 дней), на чисто органическое (10 дней) и так чередовал. В качестве минерального было НПШтейнер, в качестве органического дорогие голландские удобрения от Plagron и BioBizz. И что же, график оставался монотонным, никакой реакции. Полив при этом был с хорошим дренажом, чтобы успевать обновлять состав грунта. Для меня это было первое открытие. Вторым же открытием стало уже осознание общей картины - влиять на налив плода практически невозможно. Налив полностью зависит от "предыстории" - какую корневую систему мы сформировали, какой листовой аппарат вырастили - такой и получим налив и конечный результат. Арбуз на фото вырос на площади 1.5 кв.м., подсвечивался 12 часов в сутки, в сумме на все полки 216 Вт света. Оценочный вес около 13 кг. С чем связана аномалия не знаю, только поедполагаю, но очень хочется осознать это к моменту выращивания гигантского арбуза летом на участке. Что точно заметил, так это погода после 105 дня стала аномально теплая у нас в Москве. Что ожидаю внутри арбуза?) Фантазия у меня тут разгулялась. Загадывать не хочется, но аномалия может говорить о том, что кора продолжила расти у арбуза, а серединка нет и внутри будет концентрическая полость. А ещё он может быть полностью белым внутри, ведь он ещё вдобавок привит на RootPower. Надеюсь на лучшее 😄

Арбуз вошёл в "стационарное" состояние) Теперь фотографии будут мало отличаться друг от друга, разве что плод будет расти и то это происходит настолько незаметно, что видео приходится смотреть в ускоренном формате (неделя за 10 секунд). На неделе установил реактор углекислого газа. Принцип работы и само устройство позаимствовал у коллег аквариумистов. Берутся две бутылки, в одной разводим лимонную кислоту, в другой пищевую соду, запускаем реакцию, начинает выделяться углекислый газ. Система самоподдерживающаяся до тех пор пока не закончилась лимонная кислота. Электричество не требуется если не хотите делать полную автоматизацию. Я же докупил электромагнитный клапан, который перекрывает подачу газа, когда выключается подсветка растений. Зачем решил связываться с углекислым газом? Наверное это самый лучший и естественный для растений стимултор роста. На личном опыте, когда занимался проектом по выращиванию томатов в полностью изолированном помещении, убедился, что от концентрации углекислого газа в воздухе напрямую зависит вкус томатов (количество сахара) и скорость развития растений. В идеале при хорошей досветке концентрация СО2 должна быть в районе 800-1000 ppm. Чтобы понимать какая концентрация у меня пришлось купить датчик (рекомендую, измеряет точно). Оказалось, что пока в комнате присутствуют люди, всё очень даже не плохо, углекислого газа мы семьей выделяем как раз 800-1000 ppm, но как только уходим спать (растения у меня на ночном тарифе) к утру весь СО2 выедается до 400 ppm, несмотря на активную подачу газа из реактора. В моем случае дополнительная подача газа намного лучше его отсутствия. Чтобы сам процесс подачи был более менее эффективным у каждого вентилятора на каждой полке установлен керамический распылитель. Получается, что арбуз находится в постоянном "облаке" углекислого газа. Наверное если бы в зимнем саду не было других растений, процесс был бы ещё более эффективным. В отличии от аквариума у нас расход реагентов идёт быстрее, примерно 30 грамм в сутки лимонной кислоты. Пришлось немного погрузиться в эту тему: скорость ассимиляции СО2 примерно равна 10-15 мг/ч на 10 дм² листьев. Немного упрощаем задачку: у нас три полки, в сумме это 1.5 кв.м, они полностью покрыты листьями, значит нам нужно примерно 1.5-2 г/ч углекислоты. Длительность подсветки 12 часов, значит в сутки надо около 20-25 г газа, а 30 грамм лимонной кислоты в результате химической реакции примерно столько и дадут. Стоит сода и лимонная кислота не дорого, заправляется и запусксется система довольно легко. Ожидаю от арбуза на финише за все свои старания 15% сахаров 😄, весит он пока 3.5 кг, а хочется набрать 10 к концу января 🙂

Насыщенная неделя выдалась у Колобка2. Сначала он попытался дать потомство, потом прыгнул на нижнюю полку, а завершил неделю покупкой вентиляторов. Совсем немного времени остается до прищипки и полной остановки роста главной плети арбуза. Думаю к пятнице доберемся до края третьей полки. Пять дней назад опылял женский цветок уже с прицелом оставить его на созревание. Случай помог и цветок оказался с четырьмя рыльцами, а значит и потенциальный вес плода должен быть больше. Но не бывает всё идеально, сам плод очень неудобно расположен, если его оставлять, то нужно придумывать поддержки. Сейчас стараюсь дать арбузу максимально вытянуть плодоножку под собственным весом и дня через 3-4 будем принимать окончательное решение. В целом на опыление на третьей полке осталось максимум две попытки. Одна была вчера, но цветок имеет всего три рыльца и ещё одна будет в четверг, именно эта попытка будет финальной и плод должен очень удобно расположиться на краю полки. Возможно и не стоит в зимнем огороде сильно заморачиваться, но так как плоды и так меньше получаются хочется сделать максимум возможного. С этой целью, в том числе, решил повесить вентиляторы. Посмотрите график суточного водопотребления арбуза. В момент когда арбуз перешёл на вторую полку я искренне надеялся, что водопотребление будет расти, ведь общая площадь листьев увеличивается, а значит и транспирация увеличивается. По мере заполнения листвой второй полки водопотребление практически вышло на плато, причину не знаю, но решил всё же поэкспериментировать, и не зря! Посмотрите вторую точку на графике, как только повесил вентиляторы сразу же увеличилась транспирация, воздухообмен (поступление свежих порций СО2), а значит и водопотребление. Не стоит пренебрегать возможностью выстроить правильный климат на ваших стеллажах. Советую покупать обычные компьютерные вентиляторы диаметром 120 мм и скорость не более 1500 об/мин. Для растений такой легкий поток воздуха будет во благо и шум будет минимальный 👌🏻

Пришло время подвести промежуточные итоги по зимнему тестированию с агрофирмой Поиск. Начну с редиса "Прометей", который я любя называю "картошка" Прометей. Дело было так: рос редис рос, но как-то рос не шибко быстро. Иногда у редиса были вяленькие листики, но вроде поливал горшочки, а всё же вяленькие они периодически были. Потом индивидуальный полив мне изрядно поднадоел и просто стал выливать много воды прям в поддон, прям с запасом. И о чудо редис перестал вять и стал прям "набухать" на глазах. Ещё пара таких поливов водой, чередуя с НП10+10, потом всё некода было убрать и теперь едим картошку). В остальном ничего не менял, всё как описывал в прошлых постах по Поиску. Попробуйте увеличить полив если он у вас не растет, возможно у вас мой случай. Редис надо заметить сочный и почти не горчит 👍🏻 (всегда обильно поливайте перед сбором). Тестовая посадка огурчика "Подарок" меня тоже устроила. Да, немного не докормил, лист скорее удовлетворительный, но прищипка макушек помогает даже в этом случае. Полностью налились три огурца и сыну овощной Подарок понравился и мне обьективно - сочно и с хрустом. На кустике остались ещё 5 завязей (при формировке оставил ещё два пасынка и прищипнул после двух листьев), дождусь налива и хватит. Томаты и перцы только-только начинают радовать. Томаты в силу своего роста пришлось перенести на другой стеллаж, на прохладный балкон, думаю это пойдёт им только на пользу. Между томатами "Беби" и "Красная россыпь" пока сильной разницы не вижу, хорошие компактненькие кустики, я бы даже сказал близнецы, а вот "Желтая шапочка" мне нравится больше (на фото она посередине). Да, она сформировалась чуть выше соседей по росту, но при этом имеет очень компактную листовую пластину! Получается, что междоузлия "не зажаты", к цветочным кистям отличный доступ на всей высоте, а кистей при этом прилично - пока мой любимчик из троицы, посмотрим что будет дальше. Каждый день утром и вечером постукиваю "нежными щелбанами" цветочки, завязи будут 100%. Кормлю НП10+10 в каждом поливе. Заканчиваю перчиками. Эти компактные малыши прям моя любовь. Им конечно тесно в 200 мл стаканчиках, им конечно не хватает еды в связи с этим, но эти же условия при этом не дают кустикам разрастаться. Всю неделю не могу принять решения пересаживать или нет в литровые горшки. Уже есть первые завязи, цветы не опадают. Вместо заключения. Ровно три недели назад в мой зимний огород ворвался удивительный фиолетовый проект, который уже имеет кодовое название "Черничка". Он у меня сейчас настолько в приоритете, что может совсем не остаться свободного места на стеллажах (в ближайшее время будут подробности). Поэтому с баклажаном уже пришлось расстаться, редис с огурцом на подходе, а томаты и перцы уже рука не поднимается трогать, дилемма... А ещё пару килограммов салата к Новому Году нужно успеть вырастить, но для этого у нас есть завтра) и почти освободившийся салатный стеллаж 🙂

Не знаю как у вас, но после того как был "слеплен Колобок", понедельник для меня теперь совсем не тяжелый день. Жду его с нетерпением, ведь это время, когда мы подводим недельные итоги. Арбуз, как и предполагалось дорос до конца полки и теперь ему предстоит разворот вниз и в обратную сторону. Для того чтобы разворот прошел максимально безполезненно решил сделать вертикальный туннель, куда должна "нырнуть" точка роста. А чтобы она нырнула именно вниз, на полку ниже мы положим светильники и они будут светить вверх, в туннель. Возможно придется фольгой прикрыть точку роста от верхнего света. Обязательно сниму таймлапс этого процесса. Развитие арбуза ускорилось значительно. За неделю плеть выросла на 62 см. Суточная транспирация с 200 мл увеличилась до 450 мл. Принял решение формировать растение без пасынков, слишком крупный лист получается. В идеале к моменту образования завязи хочется довести транспирацию до 3х литров в сутки, тогда можно будет рассчитывать на плод весом 10+ кг (пока оценочно). п.с. В заключении небольшой недельный таймлапсик)